— Некоторые и такое могут пить каждый день. Во время сухого закона бывает, и одеколон, и антифриз, и денатурат пьют. Бывает, и метанол, но только один раз.
— Это совсем конченым алкашом надо быть, чтобы так себя травить. Особенно если можно заменить спирт и водку виноградным вином.
— Это если оно есть. А если нет?
— Не знаю, где такая дурь есть, но если уж на то пошло, то лучше самому самогона нагнать из пророщенного зерна или на вино пустить яблоки. Лишь бы не попастись. А не получается, так надо терпеть. Извините, забыл представиться. Меня зовут Александр Викторович.
Аркадьевич спросил:
— А почему именно из проращенного зерна, а не проще ли из муки и сахара сделать самогон?
— Проще, но из проращенного зерна лучше намного, да и обычная водка плохо лезет в горло после хорошего вина.
Некоторое время дальше ехали молча. Но Жан Петен попросил машину остановить, увидев за окном виноградники. Его удивило то, что тут, между Тулой и Москвой выращивают виноград. Остановили машину недалеко от видавшего виды малого внедорожника ИЖ-1409. Весь южный склон холма был занят виноградом, по виду напоминавшего сорт Изабелла. Жан посмотрел на виноградник, подошел, сорвал пару мелких сине-фиолетовых ягод, разжевал, сказал подошедшему виноградарю:
— У вас тут виноград не очень сладкий с кислинкой. Вы что, из него и вправду собрались вино делать? И как вообще тут вы сумели вырастить сорт Изабелла?
— Это сорт Альфа, он только похож на Изабеллу, почему и путают очень многие в умеренных широтах его с Изабеллой. На деле это гибридный сорт Изабеллы и американской лозы. Вы кажется, из Франции. Так вот, наши виноделы не очень любят сорт Альфа, поскольку из него сухое и полусухое вино получается кислое. И потому приходится с добавлением свекольного сахара делать полусладкое и сладкое вино, как обычное, так и крепленое выдержанное. Но в нашем климате без теплиц большинство ценных сортов винограда невозможно выращивать из-за холодной зимы, приходится работать только с морозоустойчивыми сортами винограда, да и то, применять свекольный сахар, что нежелательно. Сорт Альфа очень ценится исключительно за его устойчивость, абсолютно никаких вредителей не боится. Мороз до тридцати градусов переносит легко, при морозах от тридцати пяти до сорока отмирают тонкие ветви, но также неплохо переносит такие морозы. Урожай дает стабильно каждый год. Данный сорт выращиваем только для недорогих красных полусладких и сладких вин только из-за надежности и устойчивости этого сорта. Для высокого качества вина еще вносим минеральные добавки для повышения качества грунтов, кроме обычного внесения удобрений и обрезания ветвей. Есть и другие сорта, но этот один из самых технологичных в выращивании.
— Погодите, насколько я знаю, нельзя вводить в вино сахар при производстве, да и в состав почвы ничего не вводится, есть же принцип "не навреди" в отношении и виноделия. Наши виноделы говорят, что вмешательство человека в процесс появления вина должно быть минимально.
— Зачастую вмешательство необходимо. У нас мало солнечного освещения для получения вин без добавления сахара из большинства сортов. Но удалось вывести ряд сортов, дающих достаточно сахара для вина. Но пока они недостаточно распространены, да и многие вина с добавлением свекольного сахара достаточно хорошие, чтобы не вырубать виноградники из старых сортов винограда. В теплицах еще и не такое делают с большим успехом.
— То есть?
— Экспериментируют с виноградом. В итоге великолепные дорогие вина делают. Как именно это секретная информация.
Жан подумал и ответил, что обязательно попробует.
Глава 20. Заезд в деревню.
Немного не доезжая до границы областей, Таня попросила свернуть в сторону и проехать километров двадцать.
— Зачем?
— Хочу посмотреть, как в стороне от трассы живут. Вы же, наверно, слышали про потемкинские деревни. Я вас не подозреваю, но все-таки хочу убедиться, что у вас нет такого явления.
— Нет, конечно. Зачем нам потемкинские деревни, если народ и так хорошо живет, — сказала с усмешкой Вика. — Не вы одни такие пытаетесь найти какой-то подвох. А объяснение простое — высокая эффективность коммунистического строя.
Свернули и поехали в сторону от трассы по узкой двухполосной асфальтовой дороге. Как и магистраль, дорога была хорошая, без ям, только извилистая.
Приехали в деревню на полторы тысячи жителей. В центре здание сельсовета, небольшая школа, детсад, почтовое отделение, дом культуры с библиотекой, маленький универмаг. Немного в стороне от центра трехэтажка, остальные дома частный сектор. Ничего выдающегося, только здания и сама площадь явно постоянно в порядке поддерживаются. За универмагом стоят мусорные контейнеры для сортировки мусора. Правда, количество сортов вторсырья меньше, поскольку у нормального хозяина в частном доме все из мусора, что горит — в печке сжигается, а все, что может сгнить и пойти на компост — гниет в куче для компоста. Но в качестве сырья разделены даже бесцветное и зеленое стекло. К домам подведены газовые трубы.
Рыбкин сразу спросил:
— Вы что, природным газом пользуетесь до сих пор?
— Нет, конечно. Но с той поры остались газовые трубы, так теперь по ним идет метан из генераторной установки. Проще было бы сразу водород, но метан безопаснее. Постепенно переходим полностью на обогрев электричеством домов, и в последнюю очередь переход в поселках с газовым отоплением, только там еще не перешли полностью на отопление электронагревателями. Проблема в том, что старые электросети недостаточно мощные, чтобы отапливать дома электричеством.
Развалившихся домов не было, были деревянные дома в хорошем состоянии, кирпичные, а еще были здания из крупногабаритных блоков. Франциск подошел к одному из домов из крупногабаритных блоков, присмотрелся и спросил:
— Вы что, дома из пемзы строите? Тут же, кажется, нет близко гор. Откуда пемза?
— Так у нас же силикатный строительный мусор перерабатывают на искусственную пемзу, переплавляя всякий бетон и битый кирпич с деревянными опилками. Подробностей технологии я не знаю, нам просто рассказывали, как утилизируется строительный мусор.
— Простите, это же наверно дорого переплавлять строительный мусор, для этого нужен природный газ.
— У нас вместо природного газа используют водород, получаемый электролизом, а электричество для получения водорода получают в термоядерных реакторах, для которых запасы топлива практически не ограничены.
Несмотря на возможность купить многое в магазине, люди все же держали свои огороды и сады. У многих был и свой виноград. Не было такого безобразия, как в российских деревнях 21 века. Народ в большинстве был непьющий или малопьющий. Выпивали некоторые после работы в умеренных количествах, но чтобы 80-90 % сельских мужиков не просыхали от водки, тут такого не было. Зрелище, увиденное группой, когда четверо мужиков собрались, распили трехлитровую упаковку красного виноградного вина и разошлись уверенной походкой, не то, чтобы было достойным, но это не сравнить с тем, как в российских деревнях РФ от паленой осетинской водки или самогона где пили, там и заснули, и так каждый день.
Николай Аркадьевич даже специально в магазине посмотрел, что за вино. Оказалось, 16 % спирта, 4 % сахара. Неудивительно, что мужики не напились, как свиньи. Заодно, конечно, осмотрелся внутри. Как и ожидал, универмаг состоял всего из двух отделов: продуктового и хозтоваров, в числе которых были и кой-какая одежда, детские игрушки и канцтовары с товарами для школьников. Ничего эксклюзивного среди товаров не увидел, но все необходимое можно было купить. Осетрины и черной икры в магазине, конечно, не было, но рыбы и мяса в свежем и консервированном виде в магазине хватало. Печенье, макароны, овощные консервы, конфеты, соки... Всего понемногу. Улыбнулся от надписи в хозяйственном "при покупке хозяйственных перчаток оптом от одной упаковки предоставляется скидка".
Вообще деревня была густонаселенной по меркам 21 века, но детей было все же немного меньше, чем в детстве Рыбкина, который, проведя почти всю взрослую жизнь в Москве, был уроженцем деревни и помнил времена, когда в деревнях детей были буквально толпы, ведь он еще застал введение паспортов для колхозников, будучи ребенком. А жили тут неплохо, судя по массовости спутниковых антенн. Особо стильно тут, естественно, никто не одевался, но в явном рванье, как бомжи, не ходили даже в огородах.
Уже смеркалось, но группа поехала к комплексу зданий колхоза. По пути у амбулатории остановились. Судя по "ЛуАЗу" у домика амбулатории и свету в окнах, там был врач. После того, как заглянули внутрь, Рыбкин заявил:
— Хорошо, что есть все необходимое тут, но заметно, что это все же амбулатория, а не больница. Ничего эксклюзивного, иначе бы я насторожился. Вот только, в отличие от нас, у амбулатории есть своя машина.
— Ну, так правильно, до райцентра далековато, а иногда счет идет на минуты, а то и на секунды для спасения человека. А эта машина имеет очень хорошую проходимость и низкую цену. Это армейский медицинский легкий внедорожник. Расходы на покупку такой машины и ее эксплуатацию от завода до списания оправданы, если хотя бы один человек будет спасен благодаря наличию такой машины в данной амбулатории.
Посмотрели умеренно чистые коровники, доильные аппараты. Увидели зерно и овощехранилища, обеспечивающие практически полную сохранность урожая. Рыбкин еще вспомнил про большие потери зерна на целине, да и в умеренной полосе СССР потери картошки в буртах. Были еще цех разлива минералки, тут же добываемой, был цех первичной переработки местного винограда. Около хранилищ еще был пункт приемки сельхозпродукции, ягод и грибов.
Уже выезжали из деревни на магистраль, когда Николай Аркадьевич попросил остановиться около леса. Прошелся вглубь леса, вернулся и сказал довольный:
— Так я и думал.
— Что думали? — спросила Таня.
— Ну, помнишь, в 2010 году леса горели?
— Помню, а что?
— А то. Тогда много проблем при тушении пожаров было из-за того, что солярку списывали на обновление квартальных канав, а их с 1991 года не обновляли, вот и заросли. Тут с этим все в порядке.
Глава 21. Подъезжая к Москве.
Уже выехали на магистраль. Иностранные дипломаты сидели молча, как пришибленные, переваривая увиденное в деревне и до деревни. Если в городе они подозревали, что им показуху предъявляют в качестве подлинной жизни, то в деревне убедились в обратном. Гольцова с Рыбкиным тоже. Таня вдруг сказала задумчиво:
— В такой колхоз я бы пошла работать после жизни в оккупации с большим удовольствием.
— Простите, а вы, Татьяна, где-нибудь после школы учились? — заинтересовалась Виктория.
— На первом курсе МГУ, биологический факультет. Когда заканчивала первый курс, началась война.
— Похвально. А фантастикой поздней увлекались?
— Увлекалась самой разной фантастикой. Еще фэнтэзи читала. Так у нас называют жанр фантастики близкий к сказкам. Это очень важно.
— Надеюсь, да. Если у нас сможете окончить с хорошими отметками биофак в МГУ, то с вашим кругозором, скорее всего, будете после окончания работать в Научно-исследовательском институте внеземной биологии. Это самое престижное место работы для биолога, — сказала с интересом красавица.
— Где-е-е? — спросили все гости в один голос.
— В НИИ внеземной биологии, там изучают внеземные формы жизни. Есть и полеты в космос для его сотрудников.
— А на чем вы летаете и где берете образцы для изучения? — спросила Таня.
— На космических кораблях, конечно. Внешне похожи на самолеты, могут летать и, когда надо, летают как самолеты, но у них есть термоядерные реакторы кольцевого типа, адаптированные для использования в качестве реактивных двигателей, используются для взлета из атмосферы в космос и для разгона или торможения в космосе. Жизнь обнаружена на Марсе только на дне долины Маринер в виде небольшого количества видов, адаптировавшихся к очень жестким условиям жизни. А еще в океанах на Уране, Нептуне и на втором спутнике Юпитера Европе, правда, под толстым слоем льда на Европе. Там пока не удалось добыть пока ни одного живого образца макрофауны, но есть образцы микроорганизмов и фрагменты и целые трупы крупных живых организмов, вмерзших в лед разломов, — ответила гордо Вика.
— Вау! И какие там живые существа?
— Не очень отличаются от земных в сходных условиях. Похожие на марсианские микроорганизмы есть в Сухих долинах в Антарктиде, а в океанах Европы, Урана и Нептуна слепые рыбы и головоногие, питающиеся предположительно планктоном, который, скорее всего, растет за счет тепла от дна океана планеты и минеральных веществ оттуда же. Отдаленно похожее есть в земном океане на больших глубинах около геотермальных источников. Получилось набрать образцов на Уране и Нептуне. Но, к сожалению, мы пока не создали шахту во льду для спуска исследовательского батискафа в океан Европы, — сказала Вика в ответ.
— Постойте-ка, как вообще возможно существование таких океанов как у нас на Уране и Нептуне? — удивилась Таня.
— Просто. Мимо пролетающие аппараты видят очень холодные облака и такую же атмосферу. Радары не видят твердую поверхность. Потому и было одно время предположение, что это газовые гиганты. Но плотность-то две с небольшим тонны на кубометр как у ледяной планеты вроде Каллисто или Тритона, у которой сверху сотни километров льда, а снизу минеральное ядро. У крупных планет, начиная с Венеры, от сжатия большой поток тепла от ядра. И потому у Урана и Нептуна есть зона, где оптимальная температура для жизни земного типа. И как раз там, то есть ниже верхних слоев из водорода, гелия и снежных облаков из аммиака, находится вода с аммиаком и углекислым газом. То есть, должны находиться аммиак и углекислый газ. Но с помощью гроз в этой зоне давно образовалась биосфера в водном океане и в азотно-кислородной атмосфере с венерианским давлением. Столкнулись даже с явлением атмосферного планктона.
— Не верится, что Уран и Нептун это водные миры с жизнью. А корабли ваши можно будет своими глазами увидеть? — спросил француз. — Я даже после всего увиденного не могу поверить, что у вас такие успехи в освоении космоса. Нам точно не поверят без очень веских доказательств, если мы расскажем про ваши достижения. Тем более, что Франция у нас одна из ведущих космических держав. По крайней мере, наши космические ракеты Ариан, скорее всего, самые лучшие в нашем мире.
— Увидите и снаружи и даже внутри. Только программу заранее не расскажу, не спрашивайте. И о неопровержимых доказательствах позаботимся.
— Рэй Брэдбери был бы в восторге. Вы читали его произведения? А чего вы на меня так смотрите? Кто-нибудь вообще знает, кто это? — спросил Рыбкин.
— Я знаю, — отозвался водитель.
— Так у нас еще в школе его произведения входили в программу для обязательного изучения, — ответила Виктория. — Та-а-ак. Это что ж получается, ни вы, господа дипломаты, ни Татьяна вообще не слышали про лучшего американского писателя-фантаста 1960-х годов?
