Предыдущая глава |
↓ Содержание ↓
↑ Свернуть ↑
| Следующая глава |
Взвалив на плечо деревце парень отправился по просеке домой, позади шагала его жена,неся в руках опустевшие пакеты и несколько новых цветков для своей клумбы.
-Кать,не вешай нос,в следующий раз найду нашу авантюриску,куда она денется с того острова. Видимо нашла себе хахаля и совсем забыла о нас. Только сооружу соковыжималку и отправлюсь на пяток дней.
-А чего там столько времени тратить? Три дня довольно вроде.
-Так я собираюсь ещё и выпаривать сок, чтобы назад везти патоку,концентрат, меньше места занимает. Ну а дома попробуем сахар сделать. Не слишком то разбираюсь,но хуже не сделаем, будем греть, пока не уйдет вся влага. Там видно будет, сперва посадим дерево где-нибудь рядом с домом. А в потом я ещё по одному буду привозить,начерта нам столько тех пальм по соседству,облагородим немного окрестности. Тем более,что тебе плоды понравились.
И вот наконец перед глазами появились стены родного дома,по участку вольготно разгуливали курицы,под командованием нового петуха. Совершить набег в людское жилище они больше не желали. Да и запертая дверь не вводила пернатую банду в искушение. Хозяйка грустно вздохнула, глядя на пустующую жердочку и поставив на веранду цветы, отправилась разжигать очаг. Пока Валера неподалёку от подножия занялся копанием ямы, аккуратно перебирая землю и откладывая в сторону камни. Углубившись на пол метра, вспомнил что надо набрать воды для полива. И лучше оставить её немного нагреться на солнце, чтобы не вызвать шок у корней саженца холодной водой.
За всеми делами быстро пролетело время,новое деревце и цветы были посажены и люди загнали куриц в курятник и уселись на веранде ужинать. Из открытых дверей дома доносилась тихая музыка,отвлекая от грустных воспоминаний.
-Может и мне с тобой отправиться?
-Нет,не надо,так я больше патоки привезу. Да и туда необходимо пресс доставить. Уже придумал,как его проще всего сделать. Только ты мне четыре корзины сплети, чтобы пакеты случайно не повредить.
-Ох, Валера,пора уже подумать и вёдрах, сколько они протянут неизвестно. Может из того металлолома чего-то сообразил?
Парень только вздохнул, вспоминая,что лежало в резерве,в основном массивные куски,из которых ведро в его положении не сделать. Оставалось только составлять из дощечек,склеивая клеем из костей рыбы. Очень непростая задача,но другого выхода просто не было.
На следующий день он отправился в лес, чтобы выбрать дерево потолще. Побродил немного, наконец выбрал одну пальму,ровный ствол дерева идеально подходил для его идеи. Быстро срубил, очистил от верхушки,коры,отпилил самый толстый, двухметровый кусок и решил тут же изготовить самую тяжёлую часть, длинную, ровную, массивную доску с желобком,по которой он будет прокатывать каменный кругляш,выцеживая из тростника сладкий сок. После чего потихоньку выпаривать сок в консервных банках,над костром. На том острове, рядом с озером он собирался сделать маленький заводик по производству патоки. Остальное можно завершить и дома, вместе с Катей.
Сахар,какао бобы, подсолнечное масло, если удастся получить и до шоколада один шаг,а и засахаренные ломтики ананаса тоже не будут лишними. Да и кокосом можно попробовать что-то сделать. Для беременных женщин калорийность продуктов вроде как очень важна,так что сахар не будет лишним.— Рассуждал Валера,не желая признаться себе,что он, благодаря маме, неисправимый сладкоежка.— Эх,корову бы нам, или хотя бы козу какую-то для полного счастья.
Всё в его планах аккуратно выстраивалось в логическую цепочку, всё кроме очистки от примесей и неизбежного, мелкого мусора. С последним можно было решить вопрос,с помощью тонкой сеточки, держащей когда-то воздушный фильтр автомобиля. А вот как отбелить сахар он вообще не имел понятия,да и помнил что это не обязательно,видел же в Москве тёмно-коричневый сахар, сквозь витрину,на полке одного дорогого магазина. В процессе работы,над будущим прессом,он едва не разрубил топором, на две узкие части, почти готовую доску.
В голове словно вспыхнула яркая лампочка,осветив каждый уголок его памяти.Вспомнил вдруг,о какой-то алюминиевой детали,выдранной из моторного отсека, лежащей на полке в доме. Да и о том количестве пустых,жестяных банок,что скопилось в кладовке. Отличное сырье для изготовления вёдер,тем более,что ещё хорошо помнил уроки труда в школе. Когда из пятилитровых,консервных банок из-под томатной пасты они делали простенькие светильники. Обрадовался,найдя выход из ситуации, взвалил толстую, двухметровую доску на плечо и отправился домой. Торопился,желая поспеть точно к обеду, чтобы потом заняться изготовлением алюминиевых заклёпок.
Так и шагал парень, погрузившись в свои мысли и выйдя из зарослей возле участка, двинулся к веранде. Когда неожиданно за спиной услышал знакомый голос. Из-за чего испустил доску на землю, чуть не ударив себя по ноге.
-Чтоб ты здох!
-Катя! Жучка вернулась!
На жердочке сидел нахохлившись грязный, пыльный попугай,до предела уставший,но всё таки довольный произведённым на людей впечатлением. И когда хозяин подбежал,расширил свои большие крылья и буквально обнял его. Ну а когда подошла и хозяйка, Жучка тут же начала наводить порядок на её голове,перемещая рыжие пряди.
До самого вечера жителей этого острова не могли успокоится,закормив до отвала пропажу. А потом люди сидели на веранде,свесив с настила ноги,обсуждая возвращение птицы, которая уже мирно дремала на своей жердочке. Обласканая, окупаная в волнах любви, счастливая,что удалось самостоятельно преодолеть то огромное расстояниер разделяющее острова. И наконец-то ощутила ту людскую эмоцию и мысль-она добралась домой,этот остров действительно её настоящий дом.
Вытесаная доска,основа пресса лишь перед самым заходом солнца была помещена на веранду. В общем веселье парень совсем забыл о том.
Но не все были довольны возвращению блудного попугая,для куриной банды закончились бесшабашные дни, когда можно было вытворять что взбредёт на ум.
-А я уже и не верила в душе,думала что она больше не вернётся.
-Может и осталась на том острове, если бы нашла себе подходящую кандидатуру,но видно не судьба. Да и сама помнишь,пока мы там были, ничего крупнее здешних пичужек мы не видели. Может она вообще не оттуда,а с того дальнего острова или материка. Вполне вероятно, что бедную буря сюда закинула. Но как бы там ни было,нас это устраивает, Жучка теперь наш друг. Только следует следить, чтобы когда поплыву за патокой,она не увязалась со мной.
-Валер,а я тебя тогда провожать не пойду, тогда Жучка останется дома.
-А что, неплохая идея,так и сделаем. Ладно,пошли спать, завтра у меня весёленькая задача,надо вытесать кругляш из гранита.
Катя удивлённо уставились на мужа,-А это ещё зачем?
-Так выдавливать сок легче. Поставлю ту доску под небольшим углом,в жёлоб стебли и катать тяжёлым камнем,выдавливая потихоньку сок. Одну банку наполню и на костёр,пущай испаряется жидкость. А сам следующие стебли прессовать буду, очередную порцию в вторую банку.
-Ох и вумный ты у меня,сама себе завидую, какого мужа нашла.
Валера от гордости тут же задрал нос и тут же получил шутливый подзатыльник.
-Чего дерёшься!? Я хороший,почти как Жучка! Кстати, женщина,ты когда собираешься сплести мне корзины? Мне четыре штуки нужны. А ты всё время на избиение мужа тратишь! Стыд и срам!
Ранним утром, сразу после завтрака, неподалёку от дома слышался звон металла. Это парень начал выковывать алюминиевые заклёпки,из нагретой детали автомобиля,так как другого, подходящего материала просто не было. Его жена драила пучком травы кучу пустых консервных банок, часть из которых должны превратится в вёдра а часть поплыть на другой остров за патокой. Семья была очень занята и чтобы облегчить жизнь хозяев, Жучка опять занялась контролем двора. Но пока что её вмешательство не требовалось. Новый лидер куриной банду оказался довольно сообразительный и не лез в авантюрные ситуации. Упитанные курицы чинно прогуливались с своими выводками по тропинкам, периодически останавливаясь у зазевавшихся насекомых,давая возможность своим цыплятам пополнить желудки. Единственным случаем, когда попугаю потребовалось проявить себя был случай с попыткой ограбления. Небольшой,красно-чёрный,краб хотел утянуть один из очищенных кокосовых орехов. Но получив один удар клювом храбро убежал в кусты и больше не показывался.
Вскоре хозяева собрались у колодца,проводя испытания новенькой, блестящей ёмкости для воды. Заодно наполнив корытце пришпандёреное возле жердочки попугая. А лишь после налили и в то,что стояло возле курятника,соблюдя тем самым иерархию.
-Отлично, осталось ещё соорудить колодезный журавль и готово.
-Валер,а что с тем бассейном, возле родника? Оставим как поилку для животных?
-Ага, только думаю его расширить, когда появится свободное время. Там же глины в склоне горы навалом. Можно потихоньку вырыть небольшое озеро,там же вокруг высоченные пальмы,тень,вода не будет так быстро испаряется. Сперва одну сторону, полукругом, метров с три в диаметре и полтора глубины,дно обмазать глиной хорошенько и пустить из старого бассейна воду. А потом и другую сторону также,до сезона дождей всё сделать.
-Тебе не чего больше делать? Решил экскаватором заделаться? Я к тому времени родить успею,ты мне будешь нужен дома. Как я с малым дитём с хозяйством управлюсь? Ведь надо и с пшеницей и подсолнечником возиться, картошку копать,а ты озером голову забивать собрался.
-Кать,так я хотел там у родника посадить тростник, для пробы. Вдруг и получиться, будет тогда под рукой сахар и свежий сок.
Девушка любила сладкое и такая перспектива ей понравилась,но слишком большой объем работы ожидаелся. Взвесив всё,она согласилась лишь наполовину.— Лучше ты с того острова натаскай патоки,а покопаться в земле успеешь и потом. Нам же того сахара много не надо,жили же как-то и без. Нам в школе зенитчиков,по рациону,положено только тридцать пять грамм,вот и давай посчитаем, исходя из того, сколько нам того сахара надо. Даже если возьмём до пятидесяти грамм дневную норму, это сто на двоих в день. Три килы в месяц, тридцать шесть в год! Я думаю что ты столько за одну ходку притащишь, зачем тебе ещё тут садить тростник, чтобы попасть слиплась? Или собрался самогонку гнать?
О последнем парень вообще не думал,не слишком он уважал алкоголь, пацаном вдоволь насмотревшись на своих соседей по подъезду. В его мыслях сахар превращался в разные вкусные блюда,а не в мутную жидкость обжигающую горло и делающую из обычных, нормальных людей тупое, агрессивное быдло в большинстве случаев.
-Да нет смысла хорошую вещь на ту дрянь переводить, сахар и соль у нас единственный шанс для долго хранения продуктов. Как родиться ребёнок нам легче будет,еда под рукой,одна головная боль меньше.
С этой стороны девушка на сахар не смотрела,муж действительно оказался прав.-Ну тогда следует поторопиться, два,три раза сплаваешь за патокой и будем пшеницей заниматься. Да и участок для подсолнечника расширим, посадим одну часть а другую на масло пустим,для светильников. Ведь у нас машинное масло почти скоро закончится, останется только твоя заначка на чёрный день.
Спустя неделю Валера вернулся из похода за патокой,закопчёный, уставший,но довольный результатом. Восемь полных, больших банок и четыре пакета в корзине,с пятью литрами,густой как мёд,тёмно-коричневой жидкости. И следующие два дня он с женой занимались очисткой и окончательным выпариванием будущего сахара. В итоге получили чуть больше пяти килограммов чудных брусков коричневого цвета. Раздробить которые возможно было только топором.
-Хрена себе сахарок получился,зубы поломать можно!
Девушка лизнула маленький кусочек и задумалась,— Вообще-то по вкусу как обычный сахар, кусковой, если глаза закрыть то почти и нет разницы. Чуть-чуть другой запах,но приятный, только растворяется плохо. Валера,а давай я его попробую измельчить молотком? ,— И тут вспомнила,что осталась ещё необработанная банка патоки.
-Валер, если не трудно,принеси пару ананасов.
-Ты чего задумала?
-Увидишь, может что-то вкусное получиться.
Через час,в одной из пустых банок варились кусочки ананаса, покрытые до половины в густую патоку. Этим занималась Катя,пока парень молол сухие какао бобы в тонкую пыль. До вечера было ещё далеко и молодая пара увлечённо занималась экспериментами. В одной из банок к ананасу было добавлено несколько горстей какао и на поверхности чудной смеси появились маслянистые пятна.
-Ты глянь Кать,жир откуда-то появился!
-Вот олух необразованный,жир это животного происхождения,а растительного происхождения называется маслом.
-Ага,тогда выходит корова не животное?
-Ой,не становись на больной мозоль, убила бы за глоток молока.
Видя,что жена немного запуталась,он как настоящий мужчина перевёл тему.— Ладно,не важно, меня другое интересует. Попробуй из какао бобов выдавить что-то, только осталось придумать пресс. Как раз пригодится для подсолнечника после. Кать,а как у вас в селе мужики его давили?
-Тоже проблема,труба толстая,с дырками по всей длине. С одного края пробкой конусной,с дырочками закрыта,а в другой край семечки пихают и пробку,как поршень вставляют.
-Ну и чего там дальше делают?
-Как чего,клинья забивают,они то тот поршень и двигают вперёд. Один за другим клинья,как ты брёвна раскалывал. Пару клиньев забили и третий начали,они то наискосок внутрь идут и поршень двигают, сжимая семечки. А с другого края потихоньку начинает литься масло,капелька по капельку. За пол часа литра два и нацедят, мутного,но пахнет обалденно,а вкус какой. Детвора всегда там крутилась,так тот кто цедит,нальёт в плошку и пол каравая нарежет. Макнёшь корочку в масло,посолишь и лопаешь.
-Так,прекрати, иначе сейчас удавлюсь слюной. Останется дитё без папаши. Мешаешь мне думать,из чего соорудить такую выжималку. Железных труб у нас то нет. Может из толстого бревна попробовать? Аккуратно расколоть и потом внутри обработать, слепить клеем костным и усилить всё верёвками,в несколько рядов. Отверстия которые ты дырками называешь обжечь, обугленные края очень твёрдые, должны вроде выдержать нагрузку. Пробки усилю жестью,пару слоёв поставлю, клинья из остатков железа, вроде всё понятно. Осталось только начать и закончить,ох и придется попотеть.
Пока парень составлял планы, девушка медленно промешивала содержимое банок, особенно ту с молотыми какао бобами. Пару раз даже склонилась и принюхалась, задумчиво рассматривая содержимое.
-Валер ты пока тут думаешь мешай патоку, чтобы не подгорело случайно,а я пошла блинчики твои любимые готовить.
Ради такого дела мужа не нужно было долго уговаривать,он в предвкушении даже облизнулся,став похожим на кота возле миски сметаны. После чего возбудилась Жучка, глядя на поведение хозяина, слетела с жердочки и приземлившись возле входа в дом,заглядывала внутрь,не решаясь нарушить священнодействие Кати.
Валера решил воспользоваться отсутствием жены и быстро притащил остатки жести, после раскройки банок для изготовления вёдер. На эти куски он начал вываливать маслянисто сверкающую смесь с какао,разравнивая ложкой по поверхности. После чего ножом подравнял края,нарезал получиный эксперимент на мелкие кубики и поставил на подоконник остывать. Как раз к этому времени были готовы и блинчики, один из которых предназначался Жучке,ну а остальные были обмазаны ананасами в патоке. Аккуратно свёрнутые в трубочку, разместились на грубом,глиняном блюде. Произведении рук девушки,в свободное время лепившей посуду для дома. Попытка украсть один из блинчиков была вовремя предотвращена сильным щелбаном и недовольно быстрый и ловкий Валера грустно потирал лоб.
Предыдущая глава |
↓ Содержание ↓
↑ Свернуть ↑
| Следующая глава |