Глаза в глаза

Быстро замесив тесто, ловко разделила его на кусочки, раскатала и начинила ягодами. Получилось около двадцати штук, которых должно было хватить на ужин троим мужчинам. Вскоре на тарелке уже высилась горка золотистых, аппетитно пахнущих пирожков, а на плите ждала своего часа кастрюлька с отваром трав, заменяющим здесь чай.

Предложив деду пару пирожков на пробу и налив нам по кружке отвара, снова села к столу и поинтересовалась:

-Дед, а что случилось с вашим коком? Он тоже в бою участвовал?

-Нет, девочка, — рассмеялся дед, откусывая пирожок — когда раздался взрыв, наш корабль тоже тряхануло, а наш кок в это время в морозильнике был, его там замороженным мясом и завалило. Так по голове прилетело, что он сознание потерял. Потом выяснилось, что у него сотрясение мозга, вот он и списался с корабля, лечиться... А пирожки-то у тебя, ох какие вкусные!— с восхищением сказал дед и потянулся за вторым пирожком...

* * *

*

Утром я проснулась в прекрасном настроении...

Вчера мы с дедом Варкусом еще немного посидели, дожидаясь прихода Алаина с ребятами. Покормив их и выслушав очередную порцию комплиментов, покрасневшая от смущения и радости, я, наконец, отправилась к себе, где, наскоро приняв душ, едва успела доползти до подушки, как меня сморил сон.

А на сегодня у меня была запланирована куча дел, поэтому я не стала разлеживаться, чувствуя себя отдохнувшей. Потянувшись всем телом, вскочила с постели и, напевая под нос популярную мелодию, отправилась в душ. Ополоснувшись и почистив зубы, заплела привычную косу. Уже натягивая комбинезон, вспомнила, что так и не спросила у Ала про сменную одежду.

Первым делом я зашла в медотсек, проведать Лауру. Доктор уже был на посту.

-Доктор здравствуйте, ну как она?— начала я.

— Датчики говорят, что все в пределах нормы, — взглянув на консоль, сказал доктор.

Подойдя к капсуле, в которой лежала Лара, я посмотрела на нее через маленькое окошечко. Выглядела она уже немного лучше, щеки были не такими бледными, и казалось, что она просто спит. Выздоравливай, солнышко! Постояв еще немного, попрощалась с доктором и пошла в свою новую обитель — на камбуз.

На кухне меня уже ждал дед Варкус. Еще вчера мы договорились провести инвентаризацию кухонной утвари и запасов, и составить список того, что необходимо будет приобрести при первой же возможности. Но в первую очередь мне предстояло накормить кучу голодных мужчин, поэтому, закатав рукава, я взялась за приготовление завтрака.

На двух больших сковородах обжарила мясо, добавив немного специй. Пока оно обжаривалось, взбила яйца с молоком и солью и залила получившуюся смесь в готовое мясо. Получился отличный омлет! Накрыв сковороды крышками, чтобы он не остыл, завела тесто на булочки. Мне опять пришлось воспользоваться содой, но на будущее все-таки нужно будет выяснить, есть ли на корабле что-то похожее на дрожжи. А пока...

Добавив в тесто ягоды, отправила булочки в духовку. К сожалению, вчера выяснилось, что в рабочем состоянии только один духовой шкаф, поэтому пришлось пользоваться только им. Надеюсь, что второй кто-нибудь сможет починить...

Столовая постепенно наполнялась голосами пришедших на завтрак мужчин. По камбузу, проникая в столовую через широкое окно, плыли аппетитные ароматы, дразня и без того голодную команду. Нарезая омлет на большие порции, я раскладывала его по тарелкам, а дед передавал нетерпеливо ожидающим парням. И на этот раз мои усилия не пропали даром — то с одной, то с другой стороны до меня долетали восхищенные возгласы. Пока мужчины разделывались с омлетом, в духовке подоспели булочки, а на плите закипел ароматный отвар. Мы с дедом быстро отнесли на столы по тарелке аппетитно пахнущей сдобы и разлили по кружкам напиток. Глядя на довольные лица парней, я ликовала! Моя мечта стать корабельным коком — пусть это лишь на время — сбылась.

Через некоторое время сытые и явно довольные мужчины разошлись по своим делам, не забыв выразить свою горячую благодарность, а мы, наконец, занялись инвентаризацией.

Пока я убиралась в столовой, Варкус по моей просьбе достал всю имеющуюся посуду, расставив ее на кухонном столе. Моему взору представилась гора разнокалиберных кастрюль, от маленькой, похожей размерами на ковшик, до огромной, размером с приличный бак. Несколько сковородок разного диаметра, самая широкая из которых была около полуметра, занимали угол стола, а на плите все еще остывали сковороды из-под омлета. В центре высилась большая жаровня. А еще здесь находилась куча разнообразной утвари, о назначении которой я могла только догадываться. Видя мой озадаченный взгляд, дед пообещал позже мне все показать и объяснить. Пересмотрев все имеющееся в наличие, я откинула в сторону те, что пришли в негодность от старости или были испорчены, решив позднее отнести их на утилизацию или какой-нибудь склад. На кухню заглянул Тревор, чем я тут же воспользовалась, приставив его делать записи. Тяжко вздохнув, он достал свой луксор и включился в работу. Пересчитав столовые приборы и отобрав целые тарелки, я порадовалась их запасу. Тут хватало и глубоких суповых, и плоских, были так же большие круглые блюда и салатницы разных размеров. А приборов хватило бы на пару — тройку таких команд, как наша. Ножей так же хватало, от маленьких до огромного тесака... Кружек тоже было достаточно, но все-таки я отметила для себя докупить еще несколько сервизов про запас. Особую радость вызвали формы для выпечки хлеба и кексов, шесть глубоких противней для запекания и шесть гладких для выпечки, причем ни теми, ни другими определенно раньше не пользовались. От открывающихся перспектив, я была в полном восторге!

-Дед, а кто может починить духовку? — спросила деда, когда еще раз рассматривала кухонную технику.

-Так Тор и Тур могут, им работы на полчаса.

-А можно узнать, к какой расе они принадлежат, — спросила я, смущенно взглянув на Варкуса, — на нашей планете только человеческая раса, мы шуханов — то впервые на пиратском корабле увидели.

-Так это не секрет, они корранцы, с планеты Корр, там только шахтеры да горняки живут, добывают медный коррас и драгоценные камни— коррады. Коррас в строительстве используют и в кораблестроении, может, видела стены в санотсеке?

— Ага, — кивнула я.

— Так вот, они из корраса. Этот материал не пропускает воду и долго держит тепло. А из коррада делают дорогие ювелирные украшения. Ребята родились на Корре, но шахтерами быть не захотели, все о космосе мечтали, вот выучились на механиков. Десять лет назад Руан из-за небольших неполадок приземлился на их планете, а своих механиков на корабле тогда не было. Ему и посоветовали братьев. После того, как ребята исправили поломки, кэп взял их на корабль. Близнецы оказались первоклассными спецами. С тех пор они с нами и летают.

-Спасибо,— сказала, решив при встрече попросить их о помощи.

Дальше я занялась оценкой имеющихся на корабле овощей и фруктов, решив выяснить, какие из овощей похожи на наши, и что из них можно приготовить. В итоге получилась вот такая шпаргалка:

Картофель — поббат, вкус похож, крупный, цвет фиолетовый (суп, пюре, запеканка, салат, начинка)

Морковь — рюзан, красный, круглый, сладкий (суп, салат)

Лук — конас — длинный, тонкий, желтый, жгучий (везде)

Капуста — копар — конусообразный, тёмно-зелёный, на вкус один в один.

Томат — бураж — бордовый, большой, в полосочку, вкус похож.

Огурец, свекла, кабачок — не обнаружила.

Еще у них были сотолан, корпас, лориан, но с ними я буду экспериментировать позже. Фрукты на вкус все были странные, как — будто в них соединили два или три наших фрукта, добавили ягод и получили:

муран (апельсин+ киви+ клубника),

копадас (ананас+ абрикос+ крыжовник),

жилис (дыня+ груша+ виноград)

Был еще фрукт пуффи-100% наше яблоко. Орехов несколько видов, но они называли их — лури.

Порадовали приправы и пряности, что называется на все случаи жизни, по аналогии с нашими соль, перец, тмин, куркума и много незнакомых, которые я положила отдельно... А самое главное, я все — таки обнаружила дрожжи! Только назывались они жисса. Их следовало опустить в жидкость, где они мгновенно растворялись, а дальше все, как обычно...

Спросила у деда про книги о приготовлении пищи, но он меня не понял. Видимо, у них все давно находится в луксорах. Надо и мне попросить какой-нибудь старенький, может, выделят для работы.

Время стремительно приближалось к обеду. Отпустив Тревора, который поспешил улизнуть, пока я не заняла его чем-то таким же скучным, я замесила тесто на хлеб и поставила подниматься. А тем временем перекрутила мясо в мясорубке, показанной мне дедом и неузнанной мной из-за непривычной формы. В получившийся фарш добавила конас, немного приправ и нажарила горку восхитительно пахнущих котлет. На гарнир попробовала сделать пюре из поббата. Получилось вполне похоже на обычное картофельное, только забавно-фиолетового цвета. С салатом заморачиваться не стала, просто, по аналогии с нашим, сделала из буража, добавив местный лук.

С нерешительностью посмотрев на миксер, все — таки решила попробовать сделать майонез. Правда, горчицу за неимением пришлось заменить какой-то незнакомой пастой с резким острым запахом и таким же вкусом. Да и со специями немного поэкспериментировала. Так же в дело пошло местное растительное масло, основой которого я так и не поинтересовалась, инопланетные яйца ну и соль с перцем. Куда без них? Лимонный сок мне заменила выжимка из лоранжа, по вкусу почти идентичный с нашим кислым цитрусом. Получился довольно вкусный соус, слегка для нас непривычный, но результатом я была вполне довольна...

К тому времени подошло тесто, которое я разделила на шесть частей и уложила в формы. И уже через полчаса вытаскивала из духовки шесть пышных булок непривычного розового цвета.

Обед прошел на ура! Сердце пело от счастья при взгляде на восторженно уплетающих парней.

Проводив последнего из них, я убирала со столов и обдумывала будущий ужин. И, уже домывая посуду и очищая плиту, решила, что приготовлю ту страшную зубастую рыбу, а на гарнир потушу-ка инопланетные овощи...

Глава 13

В подобных приятных хлопотах прошло еще восемь дней... Лару наконец-то выпустили из медблока, в котором ей пришлось провести лишние сутки. Оказалось, что выстрел шухана повредил ей позвоночник, поэтому капсула на основании данных ежедневного обследования раньше отказалась выпустить девушку раньше... Все эти дни, прежде чем появиться на камбузе, я первым делом забегала навестить подругу. Проводила с ней несколько минут, а потом уже спешила на кухню готовить завтрак к приходу команды. Несколько раз, будучи в медотсеке я натыкалась на Алаина, который смущаясь, тут же поспешно уходил, ссылаясь на неотложные дела. Оставалось надеяться, что Ал приходит навестить Лару не только потому, что та спасла ему жизнь, а испытывает к ней искреннюю симпатию. Ведь сама Лаура явно не осталась равнодушна к этому обаятельному мужчине. Вон, как она на него тогда смотрела!

Этим утром я встретила Лауру у дверей медотсека, проводила ее в соседнюю со мной каюту и, оставив подругу обследовать свое новое жилище и приводить себя в порядок, поспешила на кухню.

Несколько дней назад братья — механики починили вторую духовку, справившись за обещанные полчаса, и теперь готовить стало значительно проще и быстрее. В благодарность они получили от меня пирог с пуффи, испеченный в налаженном ими духовом шкафу.

И сейчас, сунув в обе духовки противни с мясной запеканкой, я взялась чистить поббат. Вдвоем с дедом мы быстро натерли на комбайне фиолетовые клубни, и вскоре на сковороде аппетитно подрумянивались дранники. Хлеб я теперь пекла в больших количествах, поэтому на завтрак еще осталась пара розоватых булок.

Вот только, несмотря на мои просьбы, луксор мне так не выделили. Говорят, что свободных нет... но при этом как-то хитро улыбаются. Ладно, я пока и без него обхожусь... Зато Ал принес мне два абсолютно новых черных комбинезона и три комплекта белья в придачу. Комбинезоны были слегка великоваты, но это мелочи по сравнению с возможностью сменить мою уже изрядно истрепавшуюся одежду. Вот с нижним бельем было сложнее. На корабле, полном одних мужчин, просто не нашлось ничего женского, и плавки, принесенные Алаином, были явно сжиты под мужскую физиологию. Но смущаясь, Ал пообещал, что скоро мы прилетим на планету Иротон, где я смогу приобрести все необходимое, тем более, раз я исполняю обязанности кока, то и его зарплата мне положена.

Ну, а пока мне предстояло составить список для покупки всего необходимого для дальнейшей работы на камбузе...

* * *

*

Через пару часов, оставив деда кормить команду завтраком, я решила заглянуть к Ларе. Постучавшись и получив разрешение, вошла в каюту, но девушки в ней не было. На мой оклик Лаура выглянула из санблока и расстроенно развела руками:

-Я брюки с блузкой постирала, а высохло только это. — Девушка стояла в одном белье, зябко поеживаясь.

— Лар, подожди, я сейчас,— крикнула я и выбежала из каюты.

Заскочив к себе, схватила один из комбинезонов, комплект белья и помчалась обратно.

-Вот, возьми, — протягивая ей одежду, — мне два принесли.

В глазах Лары было столько благодарности, словно это был, по меньшей мере, королевский наряд! Натягивая комбинезон, подруга искоса глянула на меня и спросила:

-Эми, как получилось, что я оказалась в медкапсуле?

-А ты разве не помнишь? — удивилась я.

— Последнее, что я помню, как мы были на пиратском корабле и нас освободил молодой парень, кажется, его звали Тревор. А еще там был какой-то мужчина...очень привлекательный...высокий такой, — зардевшись, Лара произнесла последние слова так тихо, что я ее еле расслышала.

-И больше ничего? — я смотрела на Лауру с лукавой улыбкой, — Между прочим, ты ему жизнь спасла.

Глаза подруги округлились от изумления.

— Я!?

-Ты — ты! Когда мы уходили с корабля шуханов, один из них выстрелил в твоего привлекательного мужчину, а ты кинулась вперед и закрыла его собой. Вот и получила в спину заряд, предназначавшийся Алу.

— Ал? Его так зовут?

— Вообще-то его зовут Алаин фор Блейн, но для друзей просто Ал.

— Алаи-и-ин — протянула Лара, словно пробуя имя на вкус, и мечтательно улыбнулась. Потом, нахмурившись, посмотрела на меня:

— Эми, да я же даже вида крови боюсь, а тут сама кинулась... никогда бы не подумала, что могу такое сотворить...

— Я и сама не ожидала. А Алаин, между прочим, к тебе почти каждый день медотсек приходил и сидел возле капсулы...

— Правда!? — вскинула она взгляд, засветившийся нешуточной надеждой, но через мгновения ее глаза потухли:

— Да, он, наверное, из благодарности приходил, — расстроенно протянула она, стиснув пальцы так, что они побелели.

— Лар, ну что ты такая глупенькая!? Ну, какая благодарность? Да он бы тогда пришел разок, справиться о твоем здоровье и все. А он же возле тебя все свободное время проводил! Ты ему явно нравишься.

Лара смущенно разулыбалась.

— Все, хватит обо мне! Я уже жива и здорова, лучше расскажи, как ты тут без меня устроилась?