|
↓ Содержание ↓
↑ Свернуть ↑
|
Серия "Коммунальный мир"
1781 год от Р. Х. или 2061 год н. э. или 7289 год от С. М., 12 Апреля.
Семейный праздник.
Для предварительного создания настроения рекомендую послушать
"Этот большой мир"
Рассказ вышел в финал конкурса СССР-2061, посвященного 50-ти летию полета Гагарина
"Человеческое тело — это машина для жизни души"
Наполеон I, Франция, XIX век от Р. Х.
"Высшая цель Советского государства — построение
бесклассового коммунистического общества, в котором получит
развитие общественное коммунистическое самоуправление"
Конституция СССР 1977 года, ХХ век н.э.
"В космос на ракетах не ездят!"
Александр Лазаревич, Россия, XXI век от Р. Х.
Символы, у праздников и побед, очень разные. Как и сами эти победы... Свежие и протухшие, сладкие и горькие. Лично меня наиболее устраивает кондитерская классификация. Тонкие оттенки вкуса, если честно, передают чувства даже лучше музыки. На уровне кино! И куда более эмоционально... Вероятно, потому, что отдел осязательных и обонятельных рецепторов в мозге человека несоразмерно огромен. Как память о диких незапамятных временах, когда наши далекие предки, амебы, передвигались по жизни "нюхом на ощупь", без зрения и слуха. Поэтому, настоящий, полноценный праздник, без торта — жалкое подобие праздника. Причем, торт должен быть: Во-первых — большой, во-вторых — вкусный, в-третьих — домашний. Покупной — казенщина. Профанация самой идеи торжества. Вывод? Угу. Надо страдать, что бы быть счастливым. Вкалывать самому.
Я тут, в некотором роде, с некоторых пор — хранитель традиции. Приходится соответствовать. Про торт "Наполеон" слышали? Знаменитое в России начала XIX века изобретение. Символ победы над ненавистным "узурпатором". Излюбленное господское лакомство. А пробовали? То-то и оно. Главный его недостаток — это продолжение достоинств. Штука — зверски трудоемкая. Шесть часов (!) работы — как минимум. Не имеющим личного повара, или личных кулинарных талантов, рекомендуется перевернуться на другой бок, с головою накрыться одеялом и попытаться представить данное изделие в сладком сне. Или — подорвать задницу, взять инструмент и таки попробовать соорудить искомое чудо своими руками. Поскольку господ в 17 году — того...
О степени страданий бывшей "элиты общества" без любимого угощения допустимо судить по простому факту. Некоторые из них именно так и поступили. Взяли и, оказавшись в гуще пролетариата, сами научились его готовить. Из доступных пролетариату ингредиентов разумеется. На доступном пролетариату техническом уровне. Методом проб и ошибок... Если кто-то думает, что соорудить торт "Наполеон", располагая русской печкой, керосинкой и прочим убогим набором сельского инвентаря легко — пусть попробует сам. Дело того стоит. Во всяком случае, одна сбежавшая от ужасов Гражданской войны в деревню вдова царского генерала, соседка и душевная подружка моей будущей прабабки как-то исхитрилась. Чем, до самых кишок, потрясла и восхитила не искушенных в гастрономии односельчан. И рецепт пошел в народ... После войны, уже бабка, внесла в него радикальные изменения, продиктованные скудным бытом городской коммуналки. А привыкший к торту отец, после женитьбы с ужасом осознавший, что моя, привычная ко всему покупному, "городская" мать печь торт не умеет и не собирается, взялся за дело лично, снова коренным образом переосмыслив его технологию. И преуспел! Специально привезенная ради случая в гости генеральская вдова, в 60-х уже весьма ветхая старушонка, единственная сохранившая память о дореволюционной жизни, отведала кушанье, удивилась, восхитилась и спросила — в каком ресторане работает отец? Хотела рекомендовать заведение "понимающим людям". И долго пыталась своим дворянским мозгом переварить хтоническую словесную конструкцию "закрытый ящик". Не "Яръ", да...
— Советский инженер, мадам, способен на всё! — гордо заявил батя. Генеральша повторно восхитилась и попросила рецепт. Отец изложил, строгим научным языком. Повторил... Ещё повторил... Записал для памяти. Мелким чертежным шрифтом на обороте визитной карточки. Я помню эту поэму в прозе наизусть. Оцените:
"...годность маргарина к изготовлению песочного теста проверяется опусканием его бруска в жидкий азот, на срок не менее десяти минут, с последующим его бросанием, с высоты не менее двух метров, в чистое ведро с лежащим на дне стальным кругом весом не менее килограмма. Правильный маргарин, при ударе, сам собой рассыпается в мелкую пыль равномерной игольчатой фракции. Полученный порошок следует сразу же перемешать с охлажденной, до не менее чем минус двадцати градусов Цельсия, белой пшеничной мукой..."
На мой взгляд, жидкий азот — это было пижонство. Вполне достаточно температуры сухого льда, то есть твердой углекислоты. И быстрее... Баллона огнетушителя мне с избытком хватает и на маргарин, и на муку... А кидаться маргарином не обязательно. В руках он рассыпается ничуть не хуже. Когда те руки в рукавицах...
"... смесь подвергают растиранию при комнатной температуре, с одновременной её грануляцией ..."
В переводе на обиходный язык — прокручивают через мясорубку. Вручную! Электрическая не дает того качества. Почему — сам не знаю. Проверял несколько раз. Наверное, торт "Наполеон" любит физический труд.
"... в полученную массу добавить, по вкусу, мелкой соли, залить водой и тщательно размять руками..."
— Та-ра-ри-ра-ра-пара-ри-ра-ра! — Полдень... Солнце в зените. Отпищали сигналы точного времени, через эфир, уютно, будто в далеком детстве, льются над миром "Подмосковные вечера". Почти 100 лет это ретро, от радиостанции "Маяк", не стареет. Ну-с, послушаем, между делом, свежие новости... Увы — в ухе звонкий щелчок. Опять? Не... Переключение канала... Автоматическая смена приоритета. Что там стряслось?
— Пик! Пи-и-и! Пик! — наушник, кодом, ябедничает о нарушении линии Периметра. Черт! Как оно не к стати... Разминание тугого кома песочного теста будущего торта — это плохой момент для прибытия гостей. Руки в муке... пускай это и не совсем руки... точнее — руки, но не совсем мои... Долго объяснять... Кто там?
— Бзинь! Му-у-у! — ах, вот оно что! Не отвлекаясь от процесса замешивания, грозно рявкаю в микрофон:
— Зорька, дурища, куда опять лезешь?! Вот я тебя сейчас хворостиной! — громыхает снаружи динамик.
— Му-у-у-у! Бзинь! Бзинь! Му-у-у-у... — вроде, колокольчик приближается? Продолжим? Или глянуть?
— Зорька перестань! — универсальный окрик, чисто для порядка, гаснет в свежем апрельском воздухе.
— Му-у-у-у! — гляну, мало ли что... Отрываюсь от кухонного стола и, удерживая на весу извазюканные в липких комьях конечности, сую голову в круглое окно-иллюминатор, открытое по случаю теплой погоды. Из фундамента жилой башни, стилизованной под старую ветряную мельницу, обегаю взглядом поляну полигона пастбища, в поисках шкодливого парнокопытного, явно застрявшего в линии ограды... На полировке шаров воздушных разрядников ослепительно горят световые блики. Сразу, из полутьмы, чего надо и не заметишь...
— Бзинь! Бзинь! — порядок. Уразумела раньше, чем схлопотала... Развернулась? Ведь может, когда хочет! Учебник зоологии уверяет, будто коровы не умеют пятиться. Враньё! Пара ударов током — и готово. Но, вчера сама выбраться не смогла — вытягивал за задние ноги. Хм. А может, она теперь собралась научиться летать?
Молодая рыжая корова, скачущая вдоль покрытой бархатной травой верхней плоскости скалы, посреди кучевых облаков, забавна, как картинка из детской книжки сказок. Вокруг облака, белые и пушистые, словно маленькие барашки. Хм... Солнышко припекает по-весеннему, хотя, на двух с половиной тысячах метров над уровнем моря, по-настоящему жарко не бывает никогда. Холодно, впрочем — тоже. Мне тут климат нравится. Иногда свежо, но всегда летная погода. Шутка... На юге, иначе быть не может. Тем более, в Крыму. Оп-па! Это кто ещё? Гость на пороге. Да не здешний. То-то Зорька от него резво удрала... Не, раньше она всё живое норовила рогом подцепить. Бодливая была — страсть. Как это, что потом? Навалились, гм... всем коллективом и — перевоспитали. Объяснили, что или ей рога пообломаем, или вообще того... съедим. Поняла! Умная... когда хочет. А чужих, теперь, и сама боится. Потому как умная. Чужой человек её личные закидоны понимать не обязан.
— Добрый день! — ну, чего он так шарахнулся? Сам знаю, что звуковая трансляция ядреная, не со зла же, если буря-дождь-ветер, самое оно, — Проходите, гостем будете! Как, куда? В башню, по лестнице через дверь, вестимо. Не-а, это не мельница, а командно-диспетчерский пункт. И дом... Кто сказал, что это именно мельничные крылья? Ну и что, если крутятся? Долго объяснять... Присаживайтесь! Руки, извините, подать не могу — сами видите. Да-с... Если вас не затруднит — самообслужитесь, по вкусу. Аппетит небось, с дороги-то нагуляли? Горло бы чем промочить? Молоко? Чай? Кофе? Ледяной квас? Пиво? Водка? Текила? Коньяк? Спирт ректификат? Ничего не издеваюсь, мало ли у кого какие запросы. Таки да, выбор — от Воды Залива Снов до расплава соли.
— Эко у вас пальцы трясутся! Случилось что? Испугались? Тропинку, со скалы спуститься, искали, а тут сзади корова? Тогда понятно... Разочарую — нет никакой тропинки. Чистый воздух, на пару километров вниз. Вы меня правильно поняли — остров реально летит. Сердце? А чего тогда побледнели? Разве они вас сразу не предупредили? Ох, извините, пожалуйста... Забыли, наверное... А вы сами не догадались? Издалека! С какой Земли? Ошибаетесь, Союз един, но в каждом мире своя Земля. Здесь, например, Земля-1. На ней 2061 год от рождества Христова. А есть Земля-2, там 7289 год от сотворения мира. Юлианский календарь, до реформы... На ваш счет — 1781 год новой эры. Ага, не вселенная, а сущая коммуналка. Все же присядьте, в ногах правды нет... Вижу же, зашатало. Не видно? На кресло. Сзади подъехало... Садитесь, садитесь, товарищ, там мягко. Вот так. И ничего оно не живое. Оно даже не кресло — уборочный комбайн. Пылесос, по-вашему. Свистнул — само прикатило, дорогу знает. Я не губами свистел... Долго объяснять... Так, а что пить будем? Стопку водки? Это по-нашему, по рабоче-крестьянскому! Огурчик? Помидорчик? Лимончик? Спаржи? Кстати, рекомендую! Ну и подумаешь, весна... Тут же не теплица, а биологический реактор. Полный контроль всех параметров. И состав воздуха, и минерализация воды, и световой спектр. Растет, как на дрожжах... А что не растет — то так синтезируем. Из биомассы же... На вскидку не скажу — надо в программу лезть. Может, сегодня спаржа у нас синтетическая, а может — огурцы. Не-а... Ни на вкус, ни на вид, ни на ощупь не различить. Так севооборот же! О! Грибочков белых, маринованных в остром соусе, не желаете? А шампиньонов тушеных? До ужина далеко. Червячка заморить — в самый раз, да под водочку? Раз настроение подходящее... Ну, как знаете. Выбирайте...
— Что значит "Куда нажимать". Код продукта вводите и всё... Чем вводить? Э-э... А вы, товарищ, сам откуда будете? Украина 2012 года? По выговору — Восточная Директория или Южная Конфедерация? Как, единая? Странно! Пора бы уже... Бывал, хотя проездом... Значит, новый портал в параллельный мир открыли? Молотки! Жаль новости прослушал... Как, какой портал? Тот, через который вы сюда попали... Зеркальная завеса? Ну да, по первому разу, можно и с нею перепутать. Да нормально всё! Ребятки вернутся — сами решите. Без вопросов! Погостить подольше или "нах хаузе". Захотели, хоть глазком, в будущий СССР заглянуть? Вот это — сколько угодно. Могу устроить экскурсию. Только, извините, не сходя с места. Торт никто не отменял... И приглашаю на маленькое семейное торжество! Уже, заранее? Тогда — тем более Просто сидите спокойно, я сам обслужу.
— Спокойно, я просил! Да что ж вы такой дерганый? Оно не Терминатор, а грузовой манипулятор. Вы же видите — обе руки заняты. Пришлось дистанционку врубить... Долго объяснять... И водочка, и закусочка, ага. Ваше здоровье! Стопочку обратно на поднос ставьте, удержит. Он и вас и меня удержит — грузоподъемность восемь тонн! Повторить? Что значит, сколько градусов? Семьдесят пять, как полагается... На мой взгляд — оптимум. Вы жуйте, жуйте, сейчас она по жилкам пойдет, тогда и разговорчик завяжется. Я вас не зрением вижу... Долго объяснять... Температуру печи надо контролировать оргонолептически, ну, по инфракрасному свечению, в полумраке. Захорошело? Не... Компанию пока составить не могу... Дела-с! И как там сейчас?
— Ельцин ещё живой? Туда ему и дорога...А Путин с Медведевым? А, как же, было дело! Мы, их двоих, тоже "Медвепутами" называли... Чего же это вы опять побледнели? Глаза к полутьме привыкли? Что значит, стесняетесь спросить? Я — не человек? А если подумать? Чему обижаться? Ещё сто грамм и соленый огурец? Легко! Объясняю! Во-первых — мне девяносто пятый год... Не в то горло пошло? Салфетку? Полотенчик? Ничего-ничего, совсем не трудно... Бывает. А-а-а... Вы решили, что я гомонукулус! Не отпирайтесь, по глазам вижу. Догадался. Себя, в ваше время, вспомнил. Ещё бы не вспомнить, с цифровой-то памятью. Не в ваши годы, а "в ваше время". Есть разница? Пока между мирами контакта нет, в каждом время там идет синхронно и параллельно. Потом — как пойдет контакт. То есть просто синхронно, с другим историческим рядом... Нет, не скажу... Не интересовался... Да вы закусывайте, закусывайте... Это мне пить нельзя. Долго объяснять...
— Кратко? А вот нечего путать теплое с мягким. Инвалид — когда рук и ног совсем нет. Мои, слава богу — ныне при мне. Экзоскелетоном, вы думаете, кто управляет? Потому, что "носителю" три годика едва минуло, а я всю жизнь прожил здоровым мужиком и на карлика переучиваться не собираюсь. Даже временно... А тело, это моё — честный клон, генетическая копия. Родная, естественно! Варварство, это если в чужое тело с оформленной личностью, сознание подселять. В нашем варианте бессмертия цифровая матрица исходного сознания и новый "носитель", с первого дня рождения, живут в симбиозе. Все органы чувств, вся нервная система живого младенца подключена к матрице, смотрит его глазами, слышит его ушами, гадит и пукает его попкой... пардон за подробности. А матрица управляет моторикой тела, всей обычно подвластной сознанию мускулатурой. Ага... И никакого конфликта. Прямое продолжение предсмертного существования, плюс ещё один живой мозг, в дополнение к наличному, электронному... Верно понимаете — состояние живой нервной системы непрерывно копируется и становится частью матрицы. Да, просто и надежно. Сам долго привыкал... Чем хорошо — все вкусы и привычки тела точно сохраняются. Просто вспоминаешь... Что любил, что нет... и почему... В некотором смысле — кайф, сочетать возможности взрослого с потребностями ребенка. А кое в чем — облом. Если любишь торт "Наполеон", со вкусом "как в детстве", то готовить его надо строго самому...
— Дым от горелого маргарина вы нормально переносите? Очень хорошо, некоторые, страшно не любят. Избаловались... А песочное тесто, для настоящего торта "Наполеон", надо готовить на самом духовитом, из всех возможных. Вроде старого "Солнечного", из нерафинированного подсолнечного масла. Он тогда домом пахнет. Отодвиньтесь к стене, если не трудно. Сейчас буду первую партию пышек в духовку закладывать... Вот, и ещё... и ещё... Вот вижу, морщитесь — давайте вентиляцию включу... И свет... Нет, неверно... Можно всё автоматизировать. Можно — пустить экзоскелетон работать "на автоматике", но, тогда торт будет не тот... Да, праздничный торт надо обязательно делать руками, от начала и до конца. И пышки руками катать тоже. И крем заваривать, и мазать, и посыпать... Не люблю суррогатов. Та-а-ак, 7 минут, пышки перевернуть! Есть!
— Откуда дешевое подсолнечное масло? Не дешевое, а настоящее — это я неточно выразился. Махнулись с соседями. На наше молоко... Бр-р-р-р! Пожалуюсь... Избыток мощности генераторов греет площадку, так, что она зеленая и теплая круглый год. От антенн, что вы за лопасти приняли — вдобавок сырость, как эффект нейтрализации электрического заряда атмосферы. На энергии электрического поля атмосферы тут всё летает, нам ядерный реактор не с руки — город внизу. Конденсаторы воды не справляются с потоком. Трава из грунта круглый год прет дуром. Обкашивать антенное хозяйство надо ежедневно. Иначе — "предпосылки к отказам". Ребятки маленько замотались. Ха, посовещались и решили, что мне срочно нужно парное молоко, а площадке экологически чистая газонокосилка. Вот-вот... Корова. Заботливые. Лучше бы они овец завели... Эх, люблю я шашлычок, да под коньячок... Любил... И вас бы угостил — а нельзя. Увы, по малолетству тела, мне нынче положена свежая молочная диета. Сметана там, творожок... Вашу мать! Но, не столько же?! Чертова скотина "выдает на гора" больше ведра в сутки. И говорят ещё мало, она постепенно раздоится... Чего бы ей не раздоиться? Больше пяти га (!) шикарной луговины на основной грани скалы, а ещё в районе трех га — на вспомогательных. Оцените ужас моего положения... 12-15 литров парного молока каждый день. Трехлетнему ребенку оно — чуть-чуть не? Только бартером да сушкой и спасаюсь... Самое смешное, косить траву на сено всё равно надо — это же биомасса, сырье для вещевого "потреблятора". Одежда, мебель, пластикаты. Просто удлинилась цепочка преобразований, в неё вклинилось живое органическое звено. Полная автономия. Не-а... Доильный аппарат есть. Второй экзаскелетон. В автономке. Вместо робота. Поймает Зорьку — и обиходит, и облегчит. И сепаратор запустит. На пажитях небесных... Масло, сыворотка, кефир, брынза... и навоз... При бесстойловом-то содержании просто. Белковому "потреблятору" безразлично, из чего формовать пищевую массу. Из молока, сена, грибов или водоросли хлореллы... На вкус — никакой разницы, но знать, что котлета молочная, а не "травяная" как-то приятнее. Привкус? Только если специально функцию задать... На пределе. Мы с соседями иногда конкурсы устраиваем — угадай из чего сделано. А как же без соседей? У нас — Айсберг "Вася". К северу, вон, в окно гляньте — айсберг "Федя". Прямо так на боку и написано. Раскидаюсь с делами — покатаю вас на "блине". Айсберг, потому, что айсберг... Остров, огромный и плывет... Не булыжник же?
— Покурить? Да никаких проблем! Духовка раскалилась и так дым коромыслом. Эх, раз! Ещё раз! Уф-ф! Кто дом строил? Эту башню, что ли? Так сами. И отделку — сами. С автоматикой оно быстро... Главное четко план прикинуть и интерьеры заранее обговорить. Что бы после сто раз не переделывать. Без промышленного производства, говорите? Как это — без? Производство производству рознь. Для души — и руками поработать не в тягость. А если с умом подойти... Непонятно? А давайте на примере. Вы сейчас от чего прикуривали? Кладите, да не бойтесь, прямо на манипулятор положите. Чего зря бегать? Сканер у нас на втором этаже. Ну, сейчас снимут с вашей зажигалки размеры, пропустят через технологический процессор и сделают аналог. Не копию, а копию-аналог. Функциональный... Тогда и разговор пойдет предметно. А вам — сувенир, на память. Рисунок, с надписью, на корпусе хотите? Я дам команду. Долго объяснять... Так, ещё партию пышек в печь! Сколько ждать? А как пышки с двух сторон пропекутся, наверное... Я ж не знаю, что там внутри за детали.
— Повторить? Да блюдо серебряное. Да, и посуда. Кроме хрусталя... Зачем нам рудник? В каждом кубометре гранита есть хоть пара грамм золота... и всего остального, по распределению элементов. Правильно! Пустую породу, когда строились, через сепаратор пропустили... Хватило и на стены, и на обстановку, и в резерв... Надоест — переплавим на что-то другое... Не хватит — шланг в море, там, в воде, вся таблица Менделеева. Это да! Не умеешь — не берись. О! Готово... Как это, какая зажигалка настоящая? Обе! Вы же хотели копию? Её, визуально-массогабаритную. Как отличить? Картинку, на левом образце видите? Значит, это она — копия. Что значит, все трещинки и потертости неотличимые? Копия же... А хоть самолет, только собирать самим, размер камеры автосборки лимитирован. Мобильник? А надо? Ваш мобильник здесь работать не будет... и нечем его протестировать. Ради проверки принципа? И ничего не просто... Как это "без связи остались"? Вот шалопаи! Берите-берите... На левую руку, телефон в ухо, режим подсказки телепатический... В голове внятно вопрос произнесите — оно ответит. Да, для вас — детский режим. Ну, "гостевой", если слово "детский" не нравится. Зато точно. Как это, зачем пистолет? Вы же себя взрослым в сети позицировали — получите. Согласно Хартии... Равные права! А чего там уметь... Осторожно, патрон в патроннике! Зачем? Курок без надобности не взводите и всё. Разрешение? Уголовный кодекс? Вы нашу Хартию читали? Да, за все законы. Один листик текста. Наизусть... А зачем больше? Так через комм непрерывно идет видеозапись происходящего, в реальном времени. Всегда... А если что не записалось, легко выяснить по оцифровке содержимого головного мозга... Тоже круглосуточно. Никак невозможно... Нельзя ни соврать, ни обмануть, ни заставить силой... Коммунизм — дело добровольное.
— Пустяки. К хорошему быстро привыкаешь. Какая "полиция"? В коммунистическом СССР государства нет. Верно — Союз тот самый, восстановленный. Согласно вашей Конституции 1977 года! С поправками. Так, в её же Преамбуле, черным по белому, декларирована цель — демонтаж советской государственной машины. Когда в достаточной степени, разовьется коммунистическое самоуправление. Перечитайте на досуге. Честно! Какой ещё "Мир Полудня"? А... братья Стругацкие... Помню-помню! Да разве ж они "авторитеты"? Так, двое мутных литераторов, всю жизнь Советской власти в кармане дули крутили. Чушь, конечно. Нет у них там никакого коммунизма. Обыкновенный "развитой социализм", только более сытый и с чуть припудренными язвами.
— Доказать? Берем трилогию "про Максима". Чем занят КОМКОН Сикорского? Закрытием информации. Прячет достоверные знания... Тормозит прогресс... Причем — тайно... Что бы люди случайно не узнали и не возмутились... Что такое КОМКОН? Секретная спецслужба! При якобы "полном отсутствии государства", ага... Зачем оно надо, как вы думаете? Что бы "слишком умные" не отрывались от "серого" коллектива. Хотя коммунизм — это, по идее, общество неограниченного человеческого творчества. Вот поэтому, у Стругацких, не коммунизм, а его грубый муляж. Подделка... Пускай без денег. Ха! Деньги, при коммунизме, как раз могут быть, а могут и не быть. Потому, что деньги, исторически — это средство для контакта с людьми иной морали. Если у коммунизма есть связи с общественными формациями более раннего типа, значит, деньги нужны. Ага. Деньги — это костыли, для хромающей морали. Там где не верят друг другу на слово — надо платить. Тьфу... Да, я как раз знаю... А что молодняк? Без личного опыта общения со сволочами — воспитание не совершенно. Во-во, знания и жизненный опыт по наследству не передаются. А забывать ничего нельзя... Вы меня поняли.
— Материально-техническая база коммунизма, говорите? А если ждать её появления, сидя ровно на заду, можно и вовсе ничего не дождаться. Вот именно. Для начала нужна новая мораль и... "прививка совести". Ну, как же, главный, реперный, признак коммунизма — это абсолютное равенство. То есть, возможность любому человека, в одиночку, убить другого человека, вне зависимости от разницы в возрасте, силе или тренировке... Без чего невозможна народная армия. "Винтовка рождает власть" Хотя, если совсем точно, полное равенство граждан дает малогабаритный пистолет, весом не более 1 кг и дальностью прицельного выстрела 100 метров. Дистанция реального боя. Первый агрегат этого класса — Наган 1895 года. Самый рубеж ХХ века. Потому он и символ Революции. Гениально, бельгиец Леопольд, угадал. Намерения — меняются быстро, а возможности — создаются медленно. Наган дает такую возможность, Кольт — нет. Объясняю. Человек — существо от природы безоружное. От природы твердых моральных норм не имеет. Если мы хотим воспитать (!) нового человека, с очень твердой моралью, то надо дать каждому (!) "протез", орган, позволяющий убить кого угодно. Легкое и надежное оружие постоянного ношения. Через месяц тренировок (курс молодого бойца) получается существо с моралью крупного хищника, или, скорее, зубатого кита. Да... Мотивированный боец... Коммунар... Первая Мировая война массово насытила такими людьми феодально-буржуазный социум. Результат известен — вал национальных и социалистических революций, массовое распространение сетевых систем... перелом эпох. Впервые, за последние тысячи лет, зашатался принцип построения государства, как подавляющей всех силы. Ага, бытие определяет сознание. Вот поэтому, в УК РСФСР 1926 года и не было статьи "за ношение оружия". Вообще не было! До 1961 года, когда Хрущ начал гайки закручивать... Что вы, эта гниль задолго до Горбачева завелась!
— Как это, зачем им это понадобилось? А ещё на Стругацких ссылаетесь... Основ не понимаете. Материально-техническая база общества жестко диктует его социальную формацию. Если научно-технический прогресс развивается лавинообразно, то никакие иерархические пирамиды за ним не успевают. Торжествуют прямая демократия и свобода творчества. Верно, это так называемые "периоды вертикального прогресса". Поясню. Если по шкале Х отложить время, а по шкале У — предел доступной технологической температуры (очень емкий фактор), то вся история человечества окажется выраженной этаким ступенчатым графиком. Участки "горизонтального прогресса технологий" соответствуют периодам косности и застоя, а участки быстрого роста — времени радикальной ломки всего и вся... Весьма наглядно. Да, именно это называли в 60-х "вертикальным прогрессом". На переломах общество меняется революционно, а государственные институты разлетаются в пыль. Оно начальству надо? Не-е-етушки... Начальству хочется стабильности. Порядка, да... "нового" или старого — не суть важно. Прогресс начальству мешает, значит, его хочется отменить. На горизонтальных-то ветках ему уютно, "тепло и сыро", хе-хе... Только, "кто не карабкается по лестнице истории вверх, тот катится по ней вниз". Иногда — аж прямиком в каменный век. Такое правило... Грустно конечно, однако, природу не обмануть.
График-диаграмма социального прогресса человечества, как функция роста доступных технологических температур.
— Ой, у вас такое лицо... занятное, стало. Вот не надо на меня смотреть как Ленин на батьку Махно. Они в реале встречались... и нашли общий язык. Этому спору конца нет. Государственная организация, как метод сверх концентрации человеческих сил под единым управлением — выгодна тактически. А сетевая, сама собою организующаяся — стратегически. Там тяжелее с построением первых звеньев, требуется отборный людской материал. Зато потом сеть не деградирует, а развивается. Государство же — наоборот. Не развивается, только деградирует. Потому, что живые элементы — ненадежны. В сети они постоянно обновляются, в государстве — стареют, дуреют, морально разлагаются. Да и сами это наблюдали. Любые функции, ради которых создается государство этот "квазиорганизм" стремится обратить во вред населению... или замкнуть на себя. Примеры? Народная армия защищает народ. А кого защищает наемная? Правильно, хозяина. Чиновника или вора, где-то раздобывшего денег на жалование. Но, случись что, такая армия кинется защищать... правильно, не его, а нового хозяина, поскольку служит окошку кассы, из которой получает получку. У вас, старый Союз, тоже, в 1991 году распускали? Ага, сами знаете, что ни одна сука в офицерских погонах, когда Гимн СССР, вдруг, перестал играть, даже не почесалась. Все срочно присягнули предателям, словно всю жизнь того ждали. Они не этого ждали? Да, они "ждали приказа". Без него выполнять Присягу, спасать Социалистическое Отечество, сами знаете что, как плохому танцору, мешало. Догадайтесь, станут, эти же, защищать те куски, что от СССР остались, если снова зашатается? Я не пугаю, я — спрашиваю... Правильно понимаете! Пальцем не шевельнут!
— И бывший советский лейтенант, ныне полковник армии Рашки Федерашки, будет бесстыдно козырять уже не Президенту, а... "ясновельможному князю Сильномогутной Московской Губернии", например... Я не шучу... Или — Смоленской... Или — Свердловской Империи... Видимо, Екатеринбургской — не так звучит. Это мы знаем, что, по нормам геральдики, князь империей править не может. Но, им-то кто титулы утверждал? Госдеп США! Ага, полные идиоты... Теперь верите? Ещё сто граммов? Без закуски не налью — ещё сомлеете. Не, это диагност дал заключение. Он не патрульный ДПС — по дикции с моторикой концентрацию алкоголя в крови определяет... Вот... тушеные грибочки, с хорошим соусом и поджаренным хлебушком — самое оно! И не волнуйтесь так... Раз ребята к вам портал пробили, то апокалипсиса постараются не допустить. Максимум — дезинтеграцию... Извините, но общество, в котором процент подонков уже превысил порог устойчивости — обречено. Да, как в 1918-м. Да, полная пересборка... Или — провал в капитализм, феодализм и так далее. Нет братьев по разуму, есть только братья по морали!
— У вас "Яблочная революция", сами говорите, ещё не началась? Не пугаю — значит, лично увидите. Да ладно, а вдруг, оно по иному сложится? Февральского восстания 2012 года, в Севастополе, у вас, похоже, не было? Только свет отключали и газ? Газ не отключали, но давление в пять раз упало? А здесь отключали... и оно было... Ударили тридцатиградусные морозы и сразу ни света, ни воды, ни тепла... Потом, в миг, отрубили и телефоны, и Интернет, "что б не поднимать панику". Ну да, как в Новом Орлеане, бросили город умирать... Рассказываю, что сам видел. В России то же самое творилось, но меня тогда на Украину, к знакомым, в гости занесло. Не "в", а "на", я же по-русски говорю... Пятнадцать суток общих работ и штраф в тысячу гривен, за оскорбление державного величия? Не слабо! Верной дорогой идете, господа бывшие товарищи. Сочувствую!
— Извините, немного отвлекусь. Заварной крем, это святое. Куда его столько? А сами посудите — четверо мальчишек, трое девчонок, вы да я... Точно! "Желудок у котенка меньше наперстка, но жрет он, как лошадь!" Гарантирую, народ за уши не оттащат... Проверено многократно, это ж не гамбургер, ручная работа. Тэ-э-к... На литр молока — сто граммов сливочного масла, три яйца, три столовых ложки муки или крахмала и стакан сахарного песку. Довести молоко до кипения, влить болтушку крахмала и перемешать, влить взбитые яйца и перемешать, засыпать сахар, бросить масло и полчаса кипятить на медленном огне, помешивая деревянной лопаточкой, что бы не пригорало. Да, серебряная кастрюля обязательно. Хотя, сойдет из пищевого алюминия. Нержавейка — моветон. Привкус специфический. Доза? Это — на килограмм готовых пышек... Так у меня и не килограмм... Вот именно... И щепоть ванилина — для запаха... Пусть манипулятор мешает, присыпку сотру в порошок сам. Согласен, свечки в торт — невкусно. Зато — торжественно. А лампочки — пошло. Проще устроить настоящий салют. Мы с вами на "Севастопольской бойне" остановились? Ещё не успел? Тогда и не буду, того гляди, аппетит испорчу. Всё равно хотите знать? Ладно, я предупредил... Буду мешать и трепаться.
— Как я могу об этом спокойно говорить? Так ведь, когда оно было! У вас ещё не было? Упс-с... Пардон! Извините, не хотел обидеть. Честно! Проехали... Что там было, как там было? Плохо там было... Мегаполис, даже такой маленький, как Севастополь, при крахе технического обеспечения, за несколько дней, становится моргом. А за месяц? Квартиру, в городской многоэтажке, костром на железном листе не протопить. Воды — нет. Света — нет... Продуктов — нет... Дороги замело. Кто пошустрее — кинулся из города. До первых заносов. Там, в сплошной пробке, до весны и простояли. Кто в машине заснул и замерз, кто — угарным газом там же... Кому, добрые селяне из ближайших поселков "помогли". Связи-то нет! Кто поотчаяннее — затеял штурмовать богатые коттеджи, с индивидуальными отопительными системами. Полиция и частная охрана их встретили огнем. А толку? Желающие жить задавили, массой... Набились в те домишки, на сколько-то дней смерть оттянули... Флот? А им дали приказ — не вмешиваться. Да, ни при каких обстоятельствах. Хотя могли развернуть пункты эвакуации. Киев пригрозил, что сочтет это вооруженным вмешательством во внутренние дела Украины. И? Эти холуи подчинились... Подчинились! Сидели на казарменном положении и носа за ограду не совали! При связи, оружии, продуктах. В тепле и уюте. Чему не верите? Вспомните, как из Грозного в 1992, наши бежали. Знайте, у наемников, без "приказа", ни чести, ни совести. Сидели и спокойно наблюдали, как мы подыхаем... Опора режима, блин... Может, кто и переживал, может, даже плакал, только нам их сантименты без разницы.
— Всяко! Кто рукастее, как могли, утеплялись и сочиняли способы отопления. Никуда не двигаясь. Да... А потом появились — эти. Помню, рублю кусты, хоть какие, но дрова. Сзади — мотоцикл. Главное — тихохонько. Вообще без треска подъехал, как тень. Двое... Парень с девкой. Сунули листовку "Самодельная атмосферная электростанция" и за угол свернули. Потом только дошло, у мотоцикла нет выхлопной трубы. Зацепило. Прикинул... За день, из удочек, сляпали на крыше пятиэтажки стойку... Соединили автомобильные аккумуляторы в цепь на 220 вольт постоянного тока, собрали искровой инвертор на пластиковых бутылках, вместо лейденских банок и резонансном трансформаторе. Да. Меньше пяти киловатт. Но, свет загорелся! Вы не понимаете. Бесплатное "электричество с неба" в любой точке планеты — никому нельзя... Юридически, эта технология незаконна... А вы российский ФЗ "Об энергосбережении", от 2009 года, почитайте — там сказано... Интернет у вас ещё работает? Наберите в поиске "открытие русских ученых, закрывающая технология" — посмотрите кино. Вы же сами спрашивали, про материально-техническую базу коммунизма? Атмосферная энергетика — аналог холодного термояда. Кусочек этой базы... Да, "подрыв существующего строя". Технологический терроризм. Океан даровой энергии, простейшими средствами доступной каждому и круглосуточно — это погребальный набат по товарно-рыночной экономике конкурентного общества.
— Какие шутки? Ой, не смешите — "героический город"... Обычные, взбесившиеся от смертного ужаса, обыватели... Да, согласен — "утопающий хватается за соломинку"... Так Севастополь всегда и был "союзного подчинения". Раз уж Россия — преемник Союза... Ну, вы даете... Наша полиция первой разбежалась. Мародеров мы сами постреляли. Слов они не понимали. Самоуправство, да... Так я и толкую, перспективы — самые тусклые. Во-во, ситуация, как у картошки — "если зимой не сожрут, так весной посадят"... Чего? Запасы продуктов и одежды национализировали, спекулянтов постреляли вслед за мародерами (до сих пор думаю, это были одни и те же лица), в конфискованных домах поселили замерзающих. Что оставалось? Только узаконить, де факто. Подняли красный флаг, выбрали Совет и провозгласили Советскую власть. Типа — восстановили тут СССР. Имели полное право! Конституцию СССР никто не отменял, просто перестали соблюдать. Кусок Союза, да... В любой момент, в любом месте, любая группа людей может выбрать Совет и отмотать время назад... Честно!
— Чего? Я всю жизнь политики сторонился, как мог... Так выбрали меня, старшим по дому. Ага... Попала собака в колесо — пищи, да беги! Пришел на это самое чрезвычайное заседание, ночью, по сугробам... замерз. Гляжу — там свет горит. А над крышей — тоже вышка. Вроде нашей, только подлиннее... И, что-то в голове словно бы щелкнуло. Кто мог подумать? Вы сами, когда в портал шагали, думали? Это как в воду прыгнуть... Врать не стану. Сперва, ничего не видел и не слышал. Закоченел сильно. Когда в мозгах просветлело, прения вовсю шли. Встряхнулся, глаза протер, а знакомая парочка там уже. Парень кулаком воздух рубит... Оратор!
— Вслушался. Офигел. В точности, как вы сейчас... Во, одно дело такое в кино смотреть, совсем другое — самому участвовать. Температура в зале — чуть выше нуля, пар изо рта валит. Народ взвинченный... А этот — нагнетает. С чего вы взяли, — орет, — что СССР сам собой, на пустом месте, заново возникнет? Думаете, если вы тут что-то объявили — все к вам сразу на помощь бросятся? Мы тут — вообще случайно оказались...Нет, товарищи, раз уж вы сказали "А", так теперь проговаривайте алфавит до конца. Если решились восстановить Советскую власть, то и ведите себя подобающе. Как при Советской власти. Согласно её духу и букве. Тогда — вам поверят. Тогда можно говорить о вступлении в Союз. А пока, всё что здесь происходит — это шорох пустых орехов...
— Тут кого-то проняло, шкета за грудки взял, — Сам докажи, что имеешь право такие слова говорить!
— Я докажу, — девка отвечает, и очки с лица — раз! Сначала, мы не поняли, а потом, как током дернуло.
— Смотрите, — девка продолжает, — чем, за попытку жить при коммунизме, иногда платить приходится...
— Смотрим. А у неё — глаз нет. Обеих. Вместо них, как у игрушки в стиле "манга", фасеточные буркалы, с медовым отливом. Словно у мухи... Если б такое в кино показали — оно даже забавно могло показаться. Но, в реале — жутко. Вдобавок, видимо для пущей наглядности, они у неё зеленым светом загорелись. Как сигнал у светофора. Осветились и погасли, осветились и погасли. Впечатления, она ими поморгала. Кто, — спрашивает, — на мои имплантанты ближе взглянет? Разрешаю руками потрогать... Есть, не брезгливые? Это она напрасно сказала, я, после того как тетку парализованную досматривал, стал к подобным делам равнодушный. Опять же, интересно. Напрасно она про брезгливость намекала. Вполне стильное исполнение оказалось, со вкусом в глазные впадины вживлено... Граница, между кожей и металлом — аккуратная, как при танталовой пластике... Если не вдумываться — красиво выглядит. Девушка — стрекоза. Подошел. Глянул... Касаться не стал, пальцы по холодной погоде грязные, неудобно... Она мне левой фасетой, специально подмигнула. По-доброму... За спиной дыхание чувствую — другие подтянулись. Чудо, что ни говори. Реальная гостья из будущего. Злая...
— Это — продолжает, — моя цена, за бесплатное школьное образование. Выжгли головней, что бы читать не смогла. Через десяток лет и вас тут такое может быть, если и дальше поплывете по течению. Нравится?
— Толпу передернуло, будто каждому за шиворот холодной воды плеснули. Мы как-то сразу поверили... Чего ежитесь? В школах, у вас, "Закон божий" уже ввели? Ага... Понимаете, о чем я... Помню, у нас, к тому времени, уже и Православие признали государственной религией и такой предмет узаконили. Тенденция! Вскоре — закон об обязательном вероисповедании примут ... На десерт — предложат сдать, под роспись, все книги, которые отрицают или подвергают сомнению, основы христианства. А с 2015 на все телевизоры поставят счетчики просмотра обязательных передач государственного телевещания... Некуда мне оказалось возвращаться... Вы что, думаете, морозы только в Крыму ударили? Ха! Развал пошел "от Москвы до самых до окраин"... Старые системы жизнеобеспечения пошли рваться, как гнилые нитки. Четверть века, без ремонта! Крах ЖКХ, мятежи, да... А девка продолжает:
— Вы сами себе должны доказать, что всерьез решили Союз возродить. Делами. Оружием. Каждая власть лишь тогда чего-то стоит, если умеет защищаться. Молочных рек и кисельных берегов не обещаем, но скучно в нашем цирке никому не будет. Не умеешь — научим. Не хочешь — заставим. Упадешь — поднимем. Поломают — починим. Изменишь — застрелим. Ой! — смутилась, — у вас, я читала, предателей вешают. Вы мне покажете?
— Так! Крем практически готов, можно мазать пышки... Одну минутку, только не пугайтесь. Люблю на большом столе работать, что бы всё под рукой... Ага... Не мешает? Пышки желательно рассортировать по размерам. Самые большие, поменьше, ещё поменьше... Дело, считай уже сделано. Берем деревянный черпак, желательно липовый, и начинаем заливать кремом. Без пропусков, особенно важно — хорошо смочить края. Центр сам пропитается... Через пару часиков торт пропитается, осядет и готово дело. На чем я остановился?
— Понимаете? До того момента идея "чистки" на заднем плане болталась. А тут, встала во весь рост. Надо! Кто предал однажды, предаст и дважды. Верно, одно дело говорить, совсем другое "исполнять"... Всю весну эту сволоту отлавливали. Как потеплело — многие, правдами и неправдами, в город пробирались. Кто на своё бывшее имущество посмотреть, кто гадость сделать. Это, как водится... Где митинги, там рядом и расстрелы. Главное, на что они надеялись, непонятно? Сказано же — вернулась Советская власть. Ну, куда ты лезешь в своей форме с двуглавыми орлами и триколором? Или с жевто-блакитной нашивкой и трезубом? Головой в петлю? Если за двадцать после перестроечных лет не набрался храбрости уйти в партизаны? Служил режиму воров? От него пензию за измену Советской Родине получал? Ну и продолжай, где подальше. В СССР, таким, жизни нет! По графику работали. Каждый, разумеется. Согласно Хартии. "Непротивление злу насилием — смертный грех без срока давности"... Ну и, разумеется — "Если не знаешь, за что убить встреченного тобой, не убивай". Ни военным, ни гражданским служащим, доказать, что при коммунизме государство подохло, нет никакой возможности. Ни охранников тут, ни судей, ни тюрем... Мы им предлагали самообслуживание! Ха! Даже в малости захребетники... Ни один не согласился! Визжали, упирались, требовали адвоката... Что они, дураки, те адвокаты? Тоже почти люди, тоже жить хотят... Естественно, всех, поголовно! Как это за что? За шею! За то, что уроды посмели вообразить, будто какая-то власть, кроме Советской, имеет на Земле законную силу.
— Если надо, будь готов сделать своими руками. Понимаете? Комми умеют и любят работать руками, зато "офисный планктон" работу ненавидит. К сожалению, до 90-95% населения — "планктон". Причем, злобный. Нет, только предателей и тех кто сотрудничал с воровским режимом сепаратистов. Всем прочим — пришлось показать, где выход. Власти? Не потерпели, конечно. За тот год мы три штурма с земли отбили, два с моря... И до сих пор — ко всему готовы. Чем отбивались? Самодельным, разумеется. Сейчас закончу и на "блине" вас, вокруг покатаю. Для полноты впечатления... Айсберг воздушного заграждения у нас под ногами. И вовсе не частная лавочка, а элемент системы обороны. Вроде всё! Прошу на выход. Морской болезнью не страдаете? Здесь ступеньки и направо. Распогодилось... Зрелище, не спорю... Так ведь, для себя старались. Для детей...
— Подходите к краю, любуйтесь. Все эти каменные глыбы, в десятки миллионов тонн, плавающие над городом, части его воздушно-космического щита. А как от бомберов и ракет отбиваться? Не аэростатами же? Хорошая штука камень, главное — всегда под рукой. Каменные "дредноуты" парят в сияющем весеннем небе, отбрасывают четкие тени на хрупкий частокол серебряных шпилей над городскими домами. Романтика... К нам художники любят приезжать. Рисовать... Современный Севастополь, в глаза и за глаза, теперь называют "Городом летающих кораблей". Вам не померещилось, каждый шпиль, что внизу, увенчан корабликом-флюгером. По улицам плывет тихий звон и шелест... Игрушечные кораблики — над крышами. Настоящие — под облаками. Корабельная бухта теперь — городской яхт-клуб. А флот ушел. Сам... Ради "спасения от красной заразы", да... Они думали, что блокаду держат. Пока, летом, не началось к нам массовое дезертирство нижних чинов... Так интересно же!
— Строить будущее своими собственными руками — это запредельный кайф... Для тех, кто понимает, да... У каждого живого существа в генах прошито — выжить, продлить свой род, совершить невозможное. Работа? Это и есть моя работа. Я по движкам специалист. И, совсем немного — по плазмохимии. Разрядники видите? Моя лаборатория под открытым небом. И скала лаборатория. На каком принципе летим? Про детонационные двигатели слыхали? Сходный эффект... Ага, почти — антигравитатор. Давление размазывается, по площади. Ниже километра опускаться не рекомендуется — начинает действовать "закон утюга". Да что вы, надежность 100%! Ни одной подвижной детали... Правильно догадались — и оружие тоже... С горя и отчаяния! Каждое великое открытие, — если верить Тимофееву-Ресовскому, — делается на соплях и пяти пальцах. Подтверждаю!
— Это надо самому почувствовать! Как тогда, в промерзшем собрании, под тускло мигающими лампами, в клубах табачного дыма. Враги — вокруг, друзья — рядом и наше дело правое. И девочка-стрекоза, с дивными, горящими зеленым светом глазами... И восхитительное чувство победного куража, когда ещё не знаешь как, но уже знаешь — что... Я бы хотел всю жизнь находиться в таком взведенном состоянии. Она нас таки завела. Долго объяснять... Что бы открыть портал надо иметь под руками место с яркой гравитационной аномалией. Торчащую над равниной одинокую горную вершину, вулканический остров в океане, на самый худой конец — маскон из радиоактивных отходов в свинцовых контейнерах. Обязательное условие, так эта физика работает. Но в Севастополе нет ни скал, ни островов, ни ядерных могильников. Холмы, причем довольно низкие. И всё. Теоретически, можно устроить воздушный портал, если подбросить, на километр, камень в миллион тонн...
— Через две недели мы подняли в воздух самую первую скалу... И отбили первый наземный штурм. Тупо размазали в кровавую кашу всех, кто уже подобрался к анклаву на дистанцию выстрела... Вместе с танками... Через четыре месяца — утопили американский флот. Без единого выстрела. Втоптали десантные транспорты в воду, как ложащийся сверху кирпич топит пробковый поплавок. А потом, через портал, залили море, с теми, кто всплыл на поверхность, нервно паралитическим газом. На войне, как на войне... Поэтому — теперь мир.
— Как бы это выразиться... Наши антигравы, даже без технологии порталов, сами по себе — практически абсолютное оружие. Ещё сто лет назад, в ходе ядерных испытаний, с удивлением обнаружили, что предметы достаточно прочные и массивные (например, сплошные металлические шары метрового диаметра) атомная бомба не берет. И ничто их не берет. Наш айсберг воздушного заграждения — прежде всего сплошная скала. Его движет комбинация физических полей, равнодушная к внешним воздействиям, плюс энергия атмосферы, вечно возобновляемая солнечным излучением. Хоть из пушек по нему стреляй, хоть на самолетах врезайся. Если он двинулся — остановить нечем. Если он идет на малой высоте, внизу остается широкая полоса плотно утоптанного грунта (на земле) или глубокая вмятина в водной поверхности. Встретит авиационную ударную группировку — вдавит корабли в морскую глубину. Равнодушно примет в свою каменную тушу булавочные уколы ракет и снарядов... Наткнется на город — оставит за собой пустырь. Практически — "остров Лапута". А самое главное — эффект достигается просто, дешево, мизерными средствами. Он по силам крошечной группе людей... Верная ассоциация! В сходных обстоятельствах власти стремились остановить прогресс. Так, когда-то запрещали авиацию, огнестрельное оружие, арбалеты, луки со стрелами, колесо. Сами! Из чистого страха. А ведь в ХХ веке люди придумали и военную химию, и генераторы ударных волн, и боевых роботов. Да, гонка вооружений — это тоже "вертикальный прогресс". Старой войне, с четкой иерархией командования и многомиллионными штатами, одно место — на свалке истории...
— Что вы ёжитесь? Это давно было... Уже и Штатов, как единого государства, нет, и карта мира — сущее лоскутное одеяло. Эффект декоммунизации, естественно... Мы никого не гоним, некоторых даже сами сюда приглашаем. Каждый человек, в любой момент, может присоединиться к нашему сообществу. Стать жителем СССР. Если понравится — стать гражданином СССР. Правильно понимаете... Подключение к Сети — это вид на жительство. Взятие в руки оружия — получение полного гражданства. Достаточно устного согласия. И знания текста Хартии. Согласия жить по Хартии... Ну, для современности, Хартия Равноправия — как Ченгизова Яса. Условия? "Не ври, не бойся, не проси, работай сам" Или умри, естественно. Просто и справедливо. Основной массе населения — совершенно непосильная задача. Меньшинству — рай на земле. Реальный коммунизм, ага... Реальное бессмертие, реальная работа и жизнь... Всё честно, без обмана. Верно. За это нас жутко ненавидят...
— Не улавливаете логики? За ложь, при коммунизме, убивают. Вот мы и убиваем. Кого непосредственно. Поймав за руку. Кого "естественным ходом событий". И пускай добрый боженька их после смерти оживляет. Мы-то причем? Если религия — "ваше ф-ф-сё", так соответствуйте. Молитесь, веруйте. Не-а... Они не могут! Понимаете, при полном сканировании нервной системы, для создания матрицы личности, секреты сохранить невозможно. После оцифровки можно просмотреть жизнь человека до секунды... Что видел, что слышал, как действовал... Не подделать, ни умолчать, ни соврать... Да-с... Страшный суд, но в натуре. Потому, что сразу выкладывается в прямой доступ через Сеть. Такого унижения ни один богобоязненный верующий выдержать не в состоянии. Хе-хе... Как там? "Не согрешишь — не покаешься, не покаешься — не спасешься!" Если шкода вскрылась, от людей (!), пощады не жди. Вот именно. Естественный отбор. Понимаете, человек, способный врать, к инженерному труду и изобретательству, как правило, не способен. Таких мы и берем. Если людям неспособным, не желающим врать, оставить "форточку", для свободного "выхода из", то социум, их угнетающий, (по праву силы, по праву большинства голосов) автоматически скатывается в глубокий регресс. Сам... С радостью!
— Не-а... "Железной рукой гнать человечество к счастью" — надежный способ снова сесть в лужу. Счастье — оно же у всех разное. Радикально... Счастье жить независимо от любого начальства и свободно творить — редкость. Счастье мучить других людей, глумиться над слабыми, пресмыкаться перед сильными и властными — норма. И? Счастья, которое требуется подавляющему большинству (!) нам и даром не надо. Помните, как выразился по данному поводу в 1986 году ваш любимый Борис Стругацкий? "...ХХ век дал ответ на старый вопрос: Что будет, если массового человека одеть, обуть, выучить грамоте, накормить досыта? Станет ли он от этого добрее, честнее, умнее, совестливее? Оказалось — нет. Подавляющее большинство населения Земли, при любых обстоятельствах, остаются стадом тупых болванов, действующих под влиянием эмоций..." Увы... В реале публичной демократии, к сожалению, это стадо ещё и считает себя всегда правым. Ведь их же большинство!
— Согласен... Цивилизация манит всех. Не способные сами развивать прогресс вполне способны на нем нагло паразитировать. За тысячи лет придумана масса уловок, эксплуатирующих инстинктивные поведенческие программы человека. Той же цели служит разделение труда. Великое и прославленное. Помимо производства оно создает страшное психологическое давление на общество. Иллюзию тотальной зависимости всех от всех... Как на самом деле? На самом деле 10% участников делают 90% процентов любой работы, а первоначальную идею, без которой ничего бы не было, вообще создает один человек. Если этого человека убрать — всё рухнет. Когда этого самого человека нельзя подчинить чужой воле, силой или хитрым обманом — тоже всё рухнет.
— Совершенно верно! Если внедрять механизацию-автоматизацию, то довольно скоро разделение труда себя исчерпывает и язва обнажается. Процент паразитов на шее творческого меньшинства растет с развитием индустриализации, пока не переходит качественного барьера, за которым начинается постиндустриал. Тогда паразитов посылают на фиг. Оно паразитам надо? Нет, вы вспомните, вспомните, последнюю книжку вашей любимой эпопеи Стругацких... "Волны гасят ветер", кажется? Вижу, поняли... Это на Востоке образ мудрого отшельника, бегущего от общества, уважаем и почитаем. Люди суть понимали! Зато у Стругацких реальный постиндустриал, полная свобода человека от давления обстоятельств, вызывает ужас и ненависть. Людены у них — предатели, отщепенцы, изверги... Нормальная реакция паразита на средство дезинсекции, не? Именно так глупый обыватель, госслужащий, винтик в иерархической пирамиде, обычно воспринимает коммунизм...
— Вот поэтому, хотя Союз простирается от полюса до полюса, на Земле для нас места почти нет. Мы тут, официально, международные преступники, объявленные вне закона, с момента появления на твердой почве. Думаете, человек не может жить в полете? Он всё может... Мы живем, на летающих островах, словно лары, из фантастических романов Бушкова. И ходим по другим мирам... Когда удастся согласовать сеть порталов в рамках Солнечной системы — шагнем к звездам. А ещё — мы звездный патруль. Звезды — светят в небесной дали и зовут к себе мечтателей. Звезды ласково подмигивают влюбленным. Звезды не имеют права убивать... Но, если с ясного неба покатится вниз начиненная атомной смертью падающая звезда — мы встретим её первыми. Через воздух, вымороженный мгновенной откачкой энергии, сквозь разом вспухшие на пути снеговые тучи, в зенит, навстречу атомному пламени рукотворной звезды, рванутся угловатые каменные глыбы. Они сойдутся в заоблачной высоте, сплошным щитом закрывая город от смерти... Проект "Купол". Универсальная защита от всех видов космического нападения. И на город летающих кораблей, упадет самая густая в мире тень...
— Тут поневоле поэтом станешь... "Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день идет за них на бой!" Вы опять не понимаете... Технологии постиндустриала работают в комплекте. Личное бессмертие — это такой же базовый признак коммунизма, как бесплатная энергия или же отсутствие государства. Без полного равноправия эта богоборческая идея не играет. Бессмертным людям боги не нужны. А свободным — не нужно государство. Разве я не сказал? СССР — надгосударственное образование. Да, сетевая система автономных анклавов, городов и... Летающие острова, мы их называем родовыми поместьями. Безразлично... Красиво, да. Скажу больше: Бессмертие — закрывающая технология и обязательный элемент коммунизма. Почему? Когда умирают последние помнящие беду — беда приходит опять. Короткая и прерывистая память поколений людей — проклятие человеческой цивилизации. Кто-то должен помнить древнее зло в лицо, знать его лично. Ужас в том и состоит, что лучшие — гибнут первыми. Вместо того, что бы воспитывать подрастающее поколение на личном примере. Нет... На чужих примерах, по чисто психологическим причинам, качественно воспитать не выходит. Ха! А вспомните, как корчатся и кривятся от отвращения деятели искусства, когда им приходится изображать людей труда, а не себя, любимых. Хотя есть люди, которые готовы умереть за право не врать, за право знать правду. Их очень мало, а жизнь трудна и коротка. Наша задача — дать таким людям бессмертие...
— Расхотелось летать? Как нравится, можем и тут постоять... Тепло, ветерок задувает. Нет, птички здесь гнездятся плохо. Их силовым полем от подошвенной части ещё на подлете сносит. Да, и любые ракеты тоже. У меня был большой перерыв. А учить пацанву, кому? Так Хартия! Полное равноправие детей. Три девочки, четыре мальчика. Наши дети...Меня — вытянули. Каждый имеет право на живого учителя, живого родителя. Каждый взрослый имеет право на своих детей. Равные права! Для всех. Со стороны, да — выглядит жестоко... Извините, проговорился... Просто неприятно вспоминать. Хм, попробуйте сложить два и два... Если личный возраст у меня — девяносто пять, а биологический — три года, следовательно? Вот именно. Четыре года назад у меня досрочное перерождение получилось, а у Галины — пока нет. Работают. Извините. Платок, это кстати.
Черт бы побрал эти задушевные разговоры... Проболтался. Зачем этому симпатичному, слегка шалому от избытка впечатлений дядьке, знать подробности? Сам бы рад забыть, а невозможно. Абсолютная память!
...Остов маленького кухонного столика, со снятой крышкой, прицепленный тросом к медленно едущей древней "Газели", с громко гогочущими в кузове мужиками, в кубанках и штанах с лампасами. Полицейский УАЗ, с синей полосой и желтыми орлами на дверках громко фырчит сбоку. Я им — никто. "Заготовка", точнее, "красная свинья". Руки и ноги примотаны изолентой к ножкам. По мере истирания ножек о разбитый асфальт они становятся похожими на плавники... Голова зафиксирована, как в колодке, подбородок неудобно уперся в планку и можно смотреть только вперед. Я и смотрю, не отрываясь, зачем-то стараясь запомнить каждую черточку на их лицах. Как будто это важно. Мне важно... — хотя больно. Реально больно, когда тебя заживо стачивают об пыльный летний тротуар. Повезло... Ослы не догадались сразу наложить жгуты на руки и ноги. Подох раньше, чем сошел с ума от боли. Истек кровью... Хотя добивались, что бы вышло наоборот — сперва протерло живот и грудную клетку. А Галинке моей... сильно не повезло — с неё сняли кожу и сунули в бочку с рассолом... Казачки, мать их за ногу... Православное христолюбивое воинство, блин... Пару перед нами, тоже мужа с женой, медленно сварили в гудроне, на глазах друг у друга. Что от всех нас останется — бросят в Азовское море. "На корм рыбам"... Тоже традиция. Ну и рожа у меня, наверное... Хрен вам всем, вытерплю!
Рот заткнут плотным кляпом. Крикнуть или простонать невозможно, так что экзекуция протекает тихо. Дорога тянется мимо почти зажиточных домов. Наплывают и уходят лавочки со старушками, глазеющие на меня прохожие, любопытные дети. Парочка лузгает семечки. Никто не испуган не удивлен. Чаво? Народная казнь (ишь ты!), в пределах "Вольной козацкой державы" — зрелище считай привычное. Новое Средневековье прочно пустило корни в душах. Нехристь человеком быть не может — абсолютная истина... Потертый пикап "Скорой помощи" закрывает меня сзади, а сияющий свежей краской капот корреспондентской машины CNN отбрасывает зайчики на пыльный асфальт. Бородатые операторы (маскировка), торчащие из открытого люка, воодушевленно снимают "варварский рюски обычай". В тонкости не вникая... Так же точно, они же, снимали шесть десятилетий назад первых опереточных казаков, увешанных "Георгиевскими крестами" из конфетной фольги, с заплетающимися в ногах самодельными шашками из автомобильных рессор. "Станичники" учат жизни пришлых и инородцев... "Мы не русские — мы православные!" Самое противное, что "скорая помощь" не имеет к процессии никакого отношения. Они сами — жертвы обстоятельств. Государев поезд! Право проезда и обгона зависит от чина и сословия. За непочтительность можно и плеткой по хребту схлопотать... и шашкой... Конечно, могут пересечь дорогу старшему вестовые с поручениями, войсковая часть на марше, служебный транспорт... Но — в теории. На практике — не всякий рискнет. Вот и "айболиты", положив в карман совесть и клятву Гиппократа, смирно пристроились в хвост колонны экзекуторов. Суки, в белых халатах... Интересно, что они думают? О! Водитель таки высунул из окна голову, — Господин полицейский! Разрешите с вами погонять? — переводя на человеческий язык — "Мы очень спешим! Пропустите вперед, ради Христа..." Сознание меркнет, слух отключается последним. Отчетливо слышу ленивое — "Цыц, жиденок!" И темнота...
— Понимаете, блок оперативной записи состояния мозга отключить невозможно. Если его попробовать с человека снять — он посылает сигнал тревоги. А на мысленные команды не реагирует. Техника безопасности это диктует. Потому, когда внизу нашего ловят, то всегда стараются медленно запытать, так, что бы сошел с ума, ещё при жизни... Запись такого сознания сохраняется, но делается непригодной для реинкарнации... Да, я ещё надеюсь. Да, караем... А толку? Ненависть смертного к бессмертному — иррациональная. Они же сами, в глубине души, чуют лживость своей "религиозной вечной жизни" и благочестия. Ну, вот и бесятся. Вояки и работники спецслужб — ярятся особо. Мы для них оскорбительный вызов. Претенденты на власть... А она нам нужна, их подлая власть? Кто сам хотел, тот к нам давно перебрался. Это просто — карманным зеркалом посигналить, пустить солнечный зайчик на проплывающий в небе остров. Автоматика среагирует — подберут. Кто не хочет — значит, по душевному настрою не подходит или рыло в пуху. Что же их всех, за это, перестрелять? Пусть живут...
— Что значит, какая женщина на такое согласится? Никакая, разумеется... Бабы, в условиях равноправия полов, на свою биологическую обязанность поддерживать существование популяции забивают сразу. Потому социумы, первыми достигающие наивысшего уровня жизни и допустившие эмансипацию, вымирают также первыми... Хоть первый Рим, хоть "третий Рим"... Хоть Европа, хоть Россия... По миллиону в год население убывает? Не смотря на трудовую миграцию? Вот и я про то... Выход-то есть всегда, просто у вас, пока ещё, до черта тех, кому он поперек горла... Да, конечно, ещё одна "закрывающая технология коммунизма".
— Всё придумано до нас! Раз интересно, набирайте в поиске "профессор Анатолий Иванович Лопырин". Мужик, ещё до Второй Мировой войны (!), доказал возможность вызывания суперовуляции у овец введением гонадотропного гормона, разработал методы гормональной стимуляции многоплодия. Выявил механизм нейрогуморальной регуляции репродуктивного процесса самок. Создал технику глубокого замораживания спермы, пересадку зародышей и их приживляемость, в процессе отдаленной гибридизации и скрещивания. Говоря простым языком, за полвека до овечки Долли, в 40-х годах ХХ века, у Лопырина, козы рожали овец, а коровы лошадей... Чуть позже, в 50-х годах, на базе у Сухумского питомника, свиньи, уже секретно рожали обезьян. Понимаете? Предки готовились к тотальной ядерной войне без дураков, не одни патроны и консервы запасали, но и возможность почти мгновенно восстановить популяцию населения, домашнего скота и разных сельскохозяйственных культур. Именно в таком порядке. Через запятую! Годовалая свинья может выносить, за раз, 6-8 человеческих эмбрионов нормального веса. Не теряя ценности, ни как инкубатор, ни как мясной скот. Можно реализовать процесс в пробирке, но природный носитель лучше. Догадываетесь, что это значит? Вот! У вас сотни миллионов (!) баб, по всему миру, ежедневно глотают противозачаточные пилюли, потому что не хотят рожать. Привыкли трахаться и не рожать. Не один ли тогда хрен, простите, с отстраненной точки зрения, кто будет рожать? Мне кажется, что здоровая и безропотная скотина (корова, свинья), в качестве маточного репликатора, предпочтительнее наглой и больной дуры.
— Проблема низкой рождаемости, при здоровом техническом подходе, совершенно не является таковой. Женщины могут не рожать вообще! Независимо от эгоизма слабого пола... Красивые женщины, любых рас и убеждений, во все времена, не хотят портить свою фигуру... Да, насилием или пропагандой это можно сломать. Но, при коммунизме, никто и никого не принуждает... Поэтому, каждую пятилетку, население нового СССР удваивается. Экспансия, ага... Демографическая... На Юпитер, на Марс, в Пояс Астероидов! А кто цацкался с феминистками, думая, что борется с перенаселением или "за права", тот всё прощелкал клювом. На Земле свет клином не сошелся, а космос — бесконечен! И никаких суррогатных матерей. "Кто хочет — ищет средство, кто не хочет..." Не смешите, давно доказано, что, в конкурентном обществе, физическое бессмертие рушит саму его основу — систему преемственности власти и порядок наследования капиталов... Если богатый дядюшка сам не умрет никогда, то зачем жить? Это я к тому, что попытки заимствования даже передовых технических достижений, в рамках отжившей формации, обречены на неудачу. Будущее их взрывает, как капля никотина — хомячка...
— Би-пи-бип! Би-пи-бип! — сигнал готовности? Вот время летит... А вроде рановато. Что они придумали?
— Одну минуту, у меня сеанс связи, — экскурсант деликатно отходит в сторонку, словно может услышать.
— Мои скоро будут, просят корову шугануть, что б она случайно не полезла к порталу, — точно сюрприз намечается. Вот жулики... Гостя тоже на меня бросили и смылись, — Зорька, брысь, тебе говорю! Баловница!
— Посмотреть? Конечно, можно. Не-а... Нет там ни радиации, ни выбросов полей. Мироздание устроено довольно просто. Сколько их ждать? Ну-у... Запаздывание радиоволн сегодня примерно полчаса. Пока туда, пока обратно... Если не торопитесь — можем вот здесь пристроиться. И достаточно далеко. Всё случится над серым холмиком "посадочного пятака" Смотрите! Вот, на мгновение в воздухе повис серебристый высверк.
— Так... Настройка! Контрольный запуск! Видели?
— Визуально, граница портала — категория односторонняя. С тыльной стороны она не видна и приборами не регистрируется, а с "лицевой" — выглядит как лоскут бесконечно тонкой блестящей пленки. Если переброс по временному вектору — черной, если пространственному — зеркальной. Локально — зона сверхпроводимости. Это уже отличие от обычной ударной волны сжатия. Та одинаково серебрится с обеих сторон и проводит ток как обыкновенный металлический проводник. Впрочем, это уже зависит от энергетики. В эпицентре взрыва под водой пленка ударной волны, на скоростной киносьемке, сияет отраженном свете, как серебряный шар. Зато и ударная волна времени, и ударная волна сжатия одинаково "неравнодушны" к гладким поверхностям — при контакте — ориентируются к ним строго перпендикулярно. Ударная волна сжатия — бежит вдоль, ударная волна времен — пропускает массу "сквозь себя" и визуально выглядит неподвижной. Движется само время...
— Главная проблема точность. В 70-х годах ХХ века перед конструкторами встала задача мягкой посадки на Марс. И, неожиданно оказалось, что традиционная астрономия знает координаты Марса с точностью до плюс-минус 700 километров. А для того, что бы мягко сесть надо "положить" спускаемый аппарат в "коридор входа". То есть, рассчитать точку погружения в атмосферу, с ошибкой плюс-минус километр. На три порядка точнее. Тогда произошла тихая революция в астрономии, радикально возросло качество небесной навигации. Для удовлетворительного совмещения поверхностей порталов с "зонами контакта", искусственными или же естественными гравитационными аномалиями, требуется точность наведения плюс-минус один метр. Хотя время запаздывания сигналов синхронизации процесса — десятки минут. Добавлю ещё, до кучи, что точность дозирования энергетического импульса — плюс-минус один килоджоуль. Где-то — энергия автоматной пули.
— Отчего так мало? Ну-у-у... Азы небесной механики. Орбитальная скорость Земли вокруг Солнца — около 30 км/с, орбитальная скорость Марса — около 24 км/с. Если хотите попасть с Земли на Марс — будьте добры, обеспечить эту разницу. То, что Солнечная система мчит вокруг центра галактики со скоростью 217 км/с, а сама галактика мчит в пространстве со скоростью порядка 1000 км/с, тоже не забудьте. Всего ничего... Честно! Прошу учесть, что световой скорости недостаточно даже для путешествий в пределах ближайших звезд. А здесь — прямой пробой пространства. Время движения из точки А в точку В — нулевое. Объект не разгоняется и не тормозится, он перемещается при постоянном ускорении, задаваемом условиями среды.
— Проще всего обеспечить канал переброски — "Земля-Луна". Цена — несколько десятков мегаджоулей на килограмм переносимой массы. Понимаете? Энергетическая цена мгновенной транспортировки любого груза пространственным порталом на порядки дешевле разгона ракетным ускорителем. Там, как известно, даже выход на орбиту Земли стоит на вес золота. Не надо преодолевать многочисленные гравитационные колодцы.
— Я же вам объяснял. Космическая программа постиндустриального сообщества — без космодромов, без гигантских ракет-носителей, без огненных стартов. Ха... Там долго надеялись, что это всё — мистификация... Пока, для сомневающихся в советской космической программе, на ночной стороне Луны не высветили знак "Серп и Молот". Просто и наглядно. Ночью сами увидите... Хоть намекнуть? Вы сами, в некотором роде, ракетчик?
— Знаете, что такое адиабата Гюгонио? Очень хороший пример, когда весьма далекие по сути процессы описываются сходными уравнениями и графиками. Можно, по аналогии, понять работу пространственного портала. Или временного портала, если установлен контакт с параллельным пространством. Давление и температура фронта ударной волны могут быть практически любыми и ограничены только её энергией. Зато плотность среды, во фронте ударной волны, растет медленнее. Иначе, чем при обычном, изоэнтропическом, процессе. Например, в обычном воздухе, отношение плотности плазмы фронта к плотности невозмущенного газа имеет вертикальную асимптоту и не превышает шести единиц. То есть, ударной волной сжатия нельзя уплотнить воздух более, чем в шесть раз, хотя, и давление, и температура во фронте достигают космических величин. Это, на первый взгляд, выглядит парадоксом, но, тем не менее — строго установленный факт. Предел сжатия определяется термодинамическими характеристиками среды распространения волны и более — ничем. В обратимом адиабатическом процессе неограниченному росту давления соответствует неограниченный рост плотности. А в ударной волне, согласно адиабате Гюгонио, неограниченно возрастает температура плазмы.
— Во фронте ударной волны времени аналогичной вертикальной асимптотой является ускорение в зоне (как иначе назвать эту псевдо поверхность?) раздела совмещенных пространств. Точно так же, как привычная (кому, мне?) ударная волна, это образование анизотропное, ориентированное по двум из четырех векторов пространства. Точно так же амплитуда "броска", по шкале времени и расстояния, может достигать астрономических величин. Броском удобно управлять, ориентируя вектор в пространстве и ограничивая его "глубину" (ну нет более удачного термина) энергией электрического импульса, закачиваемой в портал. Очень универсальная штука — электричество. Обычные ударные волны им тоже разгоняют. Энергию от нескольких порталов, простой (это теперь, а сначала намучились) интерференцией можно свести в один, что снимает все ограничения на аппаратное оформление процесса. Достаточно обеспечить синхронизацию и хоть примерно совместить векторы. А дальше, по принципу Гюйгенса, точечные источники выдают суммарный импульс — и привет. Самофокусировка точек убытия и прибытия происходит на границе свободного пространства и самой ближайшей гравитационной аномалии. Как правило, это вершина скалы, одинокий островок или же, как у нас — свободно висящая в воздухе каменная глыба. Избыток или недостаток энергии выражается в остаточной скорости объекта переноса на выходе из портала. Грубо говоря, в силе пинка, которым родное пространство провожает путешественника. Полвека назад, Эйнштейн, от такого попрания основ Теории Относительности, небось, в гробу, как ротор, крутился. А вот нечего подменять законы природы теоретическими выдумками! С 2011 года, хе, надежно установлено, что скорость света не является пределом быстроты движения материи...
— Типичный макроквантовый эффект... Ещё, например, известен фокус сохранения мгновенной (!) связи между родившимися в одном месте парами частиц (мюонов или электронов). Даже разлетевшись в разные концы Вселенной они чутко реагируют на случившееся с другой половинкой. Вся суть квантовой механики — в преодолении барьеров невозможного. Электрон, как материальная частица, попадает в энергетическую яму и свободно покидает её, превратившись в электромагнитную волну (туннельный эффект). Световая волна, падая на металл, превращается в частицу — фотон, которая передает свой импульс электрону, выбивая его из металла (фотоэффект). Весь мир физических явлений, на микроуровне, полон подобных превращений... Всё проверяется по правилу Артура Кларка. "Когда пожилой авторитетный ученый говорит, что какое-то явление возможно — он, скорее всего, прав. Когда он же заявляет, что оно невозможно, то, скорее всего, ошибается"
— А что прогресс? Вы сравните скорость прогресса в период с 1811 по 1861 год, или с 1861 по 1911 годы, или с 1911 по 1961 год. Наука и техника или опережала прогнозы, или шла с ними ноздря в ноздрю. А теперь вспомните, что принципиально нового появилось в период с 1961 по 2011 годы? Грустно, да? А вот нас снова пришпорили. Думали над причиной? Любую иерархию тянет к стабильности. Новаторство — стихия одиночек. Намекаю. В "Аэлите", у инженера Лося, самодельный космический корабль стоял на заднем дворе. Так наши предки представляли себе будущую жизнь при Советской власти. Слегка ошиблись, на сотню лет... Простим?
— Человечество, всегда, в прыжке над пропастью. Кто-то долетит и уцепится, кто-то — покатится назад... Оп-па! Прибыли, гаврики! С подарочком. Нет, это не инопланетный стальной жук, это они корпус вездехода на Марс таскали. Не шучу, видите, как пылью надраило? Там как раз сезон бурь. Рационализаторы... Лень у себя дома пескоструйку соорудить? Что за праздник? Разве вы ещё не догадались? Сегодня — 12 апреля. День Советской Космонавтики. Всю жизнь его праздную... Не забывайте, что национальный костюм советского человека — это космический скафандр. Юра нас всех позвал в космос! Вот и идем... Дальше — только звезды!
26 февраля 2012 года
Приложение
Торт "Наполеон" ко Дню Космонавтики, апрель 2011 года (фото автора, сразу после приготовления)
Рецепт приготовления торта "Наполеон" по-космически.
Необходимые инструменты:
Стол покрытый цветной клеенкой, скалка, мясорубка, холодильная камера с рабочей температурой не менее минус 60 градусов Цельсия, духовая печь с рабочей температурой 230-250 градусов Цельсия, большая чашка, пара больших тарелок с гладкими краями для укладки пышек, пара мисок, эмалированная или алюминиевая кастрюля емкостью 4-5 литров, противни / большие сковородки, граненый стакан, деревянная лопаточка, нож, ложка, пищевая упаковочная бумага 20-25 листов.
Необходимые продукты:
Маргарин — 400 граммов;
Сливочное масло — 200-300 граммов;
Мука белая (высший сорт) — 1 килограмм (не считая идущей для раскатывания пышек);
Молоко жирностью 3,5-5% — 2 литра;
Сахарный песок — 3 граненых стакана;
Яйца диетические — 6 штук;
Соль "Экстра" — одна чайная ложка;
Ванилин — 2-3 грамма;
Приготовление пышек:
Предварительно глубоко замороженный (рассыпающийся порошком) маргарин перемешать с такой же холодной мукой в миске. Полученную однородную массу прокрутить через мясорубку и рассыпать тонким слоем на клеенке. Добавить соль и залить кипяченой водой (1-1,5 стакана). Влажную массу полученного теста размять руками до полной однородности, присыпая мукой, что бы не липла.
Пышки раскатывать на клеенке с рисунком пока они не станет просвечивать. Обрезать пышки ножем, по форме будущей тарелки. Готовые пышки складывать стопкой, перекладывая листами бумаги. Обычно, из указанного набора, получается 18-20 пышек диаметром около 30 сантиметров.
Пышки пропекать при температуре духовки не ниже 220 градусов Цельсия по 7-8 минут каждую сторону, до светло-коричневого оттенка. Сразу после укладки пышки на противень сделать на сыром тесте сквозные просечки, для предотвращения его вспучивания. Готовые пышки рассортировать по размерам на 2-3 группы.
Остатки теста раскатать, запечь до темно-коричневого цвета, размолоть в порошек и использовать в качестве присыпки.
Приготовление заварного крема:
Молоко налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Часть молока растереть с шестью столовыми ложками белой муки или крахмала в однородную жидкую массу. В другой чашке растереть в однородную массу яйца.
Когда молоко закипит — вылить в него крахмальную болтушку и перемешать лопаточкой. Уменьшить огонь и, продолжая перемешивать, вылить в кастрюлю яичную массу. Когда смесь закипит — высыпать в будущий крем три стакана сахарного песка. Продолжая перемешивать, довести смесь до кипения и добавить в крем масло. После растворения масла, при непрерывном перемешивании, крем кипятят не менее 30 минут, добавляют ванилин и снимают с огня.
Приготовление торта:
Пышки укладывают на тарелки (большие снизу), заливают каждую 6-7 столовыми ложками крема и распределяют крем по поверхности, особенно тщательно обрабатывая края. Вторую и последующие пышки, при укладке, слегка прижимают. Если этого не сделать, торт может оседать почти сутки. Остатки крема выливают на последнюю пышку сверху, разравнивают и засыпают присыпкой. Не рекомендуется укладывать в одну стопу более 20 пышек. Торты на фото состоят из 9-10 пышек каждый. После укладки торт следует оставить при комнатной температуре на несколько часов пропитаться.
Готовый торт может, без потери качества, сутки храниться при комнатной температуре или 5-7 дней в холодильнике. Охлажденный торт вкуснее.
|
↓ Содержание ↓
↑ Свернуть ↑
|
