Владимир Владимирович Мацкевич убедил Хрущёва и Косыгина распространить на кролиководов программу обеспечения бесплатными кормами по формуле 2+1, то есть из каждых трёх кроликов человек сдавал двух государству, одного оставлял себе. (АИ)
В СССР велась большая селекционная работа по улучшению существующих пород кроликов и выведению новых. Было создано более 400 племенных ферм в колхозах и совхозах, в том числе более 40 ферм типа племенных заводов, выращивавших лучшие породы кроликов: советская шиншилла, белый великан, серый великан, серебристый (порода кроликов), венский голубой, черно-бурый, белый пуховый, белый новозеландский, калифорнийский. Эти организации снабжали породистыми кроликами товарные кролиководческие фермы, а также кролиководов-индивидуалов.
Кролики породы советская шиншилла, выведенной в 1963 г, имели средний живой вес 5 кг, рекордсмены достигали 7-8 кг. Особенно выгоден был быстрый рост кроликов: к двум месяцам кролик достигает живой массы 1,8 кг; в возрасте 90 дней — 2,5—2,8 кг; в 120 дней — 3,5—3,7 кг. Убойный выход в 120-дневном возрасте равен 56-63 %.
На мясошкурковых фермах от каждой самки основного стада получали в среднем по 20 крольчат, то есть по 50 и более кг мяса и 20 шкурок в год. Фермы, откармливавшие бройлерных крольчат, выращивали их под матками до 2-2,5-месячного возраста и реализовали при живой массе около 2 кг.
Кролики при неправильном содержании часто болеют, поэтому была организована большая просветительская работа, создавались товарищества и общества кролиководов-любителей. Они помогали населению приобретать племенных животных лучших пород, подбирали наиболее питательные корма, организовали зоотехническое и ветеринарное обслуживание индивидуальных хозяйств.
Развитие кормовой базы не ограничилось мерами, принятыми в начале 1954 г. Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени Ленина, благополучно расставшись с Трофимом Денисовичем Лысенко, взялась за дело, начав внедрять новые сельскохозяйственные культуры и технологии. К амаранту и люпину прибавились такие кормовые культуры, как лядвенец рогатый, козлятник восточный. В Нечерноземье на силос и сенаж выращивали смеси трав, злаковых и бобовых (клевер-тимофеевка).
Начали широко внедрять технологию макрокапсулирования, когда с помощью специальной установки каждое зерно заключается в оболочку, сделанную из биокомпоста, с добавлением питательных веществ и минеральных удобрений, которая будет защищать растение от вредителей и болезней, а также обеспечивать его нормальное развитие. (http://www.vselmash.ru/newsite/ic/?ELEMENT_ID=780)
Эта технология позволяла сажать и успешно выращивать теплолюбивые культуры на 300-400 километров севернее естественной границы ареала их распространения. Однако наиболее ярко новый метод зарекомендовал себя при выращивании кукурузы: (экономический эффект составил около 3 млн руб. на 100 га по сравнению с традиционным способом возделывания кукурузы на силос в ценах 2007 г — http://www.vselmash.ru/newsite/ic/?ELEMENT_ID=780). При этом кормовая ценность силоса возрастала на 35%-100%.
Относительно пресловутой кукурузы Никита Сергеевич говорил прямо:
— Советую вам выращивать кукурузу, как самую урожайную и лучше всего оправдывающую труд культуру, но при условии, если вы эту культуру знаете. Если же не умеете выращивать, то сначала научитесь.
И учили. Через райкомы партии и первичные парторганизации в колхозах и совхозах распространяли справочную и методическую литературу, часто в виде красочных комиксов с картинками — так информация воспринималась проще, тем более, что грамотность на селе пока ещё хромала — семь классов образования было не у всех.
Хрущёв на июньском 1957 года Пленуме ЦК КПСС подчеркнул, что в изменяющихся политико-экономических условиях послевоенного СССР партия должна сосредоточиться не столько на своей руководящей роли, которую, разумеется, никто не отменял, сколько на контроле и образовательно-агитационной деятельности.
На практике это означало, что инструкторы райкомов и обкомов теперь носились как савраски по колхозам и совхозам, проводя разъяснительную работу и развозя справочную и обучающую литературу. Это нравилось не всем, но за просветительскую работу партийным работникам выплачивалась надбавка.
Хрущёв на Пленуме высказался прямо:
— Кто сказал, что социализм и материальное стимулирование несовместимы? Практика показывает обратное. А теория, неподтверждённая практикой, ценности не имеет.
Никита Сергеевич, ознакомившись с информацией из ноутбука по истории своих собственных реформ и их результатам, пересмотрел свою концепцию «агрогородов». Вместо этого он выдвинул программу создания из отсталых деревень современных агропромышленных комплексов, на основе уже существующих населенных пунктов.
Предполагалось создавать небольшие рассредоточенные производственные комплексы, выпускающие разнообразную продукцию из сельскохозяйственного сырья.
— Это заодно позволить улучшить дорожное строительство, связать населенные пункты с большой землей, улучшить транспортную связность регионов, занять население, высвобождающееся в результате внедрения в сельском хозяйстве современных интенсивных методов хозяйствования, — сказал на Пленуме Никита Сергеевич, представляя Центральному Комитету свою программу развития регионов. — К тому же более равномерное распределение населения и производственных мощностей по стране более предпочтительно с точки зрения безопасности в случае начала военных действий, чего в условиях «холодной войны» полностью исключать нельзя.
Хрущёв подтвердил курс партии и правительства на сохранение личных подсобных хозяйств, а также развитие производства традиционных для России и СССР сельскохозяйственных культур — льна и конопли.
— Что такое конопля? — сказал Хрущёв, — Это, прежде всего, дешёвый источник качественного волокна и целлюлозы. А целлюлоза — это бумага. Много качественной бумаги. Чтобы не переводить на производство бумаги лесные ресурсы страны, необходимо развивать коноплеводство, независимо от того, что нам будут говорить наши «друзья» в кавычках на Западе.
— То же самое и относительно льноводства, — продолжил свою мысль Никита Сергеевич. — Мы сейчас взяли курс на развитие химической промышленности, производство искусственных волокон. Но эти материалы — не живые. Как они будут влиять на здоровье человека — ещё предстоит исследовать и выяснить. А льняное полотно испытано веками, оно дышит, носить льняные изделия для здоровья полезно. Поэтому будем льноводство развивать и приумножать. Это — генеральная линия партии, отклонения от неё недопустимы.
Продолжалось создание системы каналов и лесополос, начатое после войны по указанию Сталина. Более того, эта система распространилась на распаханные степные области Казахстана. За выполнением программы следил лично Шелепин. Идею Хрущёва рассматривать план преобразования природы как отработку технологий для заключительного этапа будущего терраформирования Марса Александр Николаевич честно считал бредом сивой кобылы, но это не мешало ему работать на совесть.
Для строительства каналов в 1957 году впервые начали завозить рабочих из Китая, также задействовали китаянок на посадке лесополос. Китайские товарищи работали вахтовым методом по 2 месяца, после чего возвращались обратно в КНР. Это было начало реализации плана, предложенного Чжоу Эньлаем в мае 1956 года. (АИ)
Использование труда сезонных рабочих из Китая получило также неожиданный побочный эффект. Сезонными рабочими нанимались обычно люди из самой отсталой китайской «глубинки». Попадая из фактически средневекового общества в далеко не богатый по нашим нынешним меркам СССР середины-конца 50-х, они испытывали культурный шок. Китайских рабочих кормили по нормам СССР, то есть, по тогдашним китайским представлениям — от пуза, и не только рисом, а ещё и мясом, и овощами, и супом. Обычный столовский компот воспринимался неизбалованными китайцами как пища богов.
Их обеспечивали спецодеждой, что для китайских крестьян тоже оказалось небывалым явлением. Но главное — они видели повседневную жизнь советских людей, видели добротные сельские дома, неодинаковую одежду, в том числе — ярких расцветок — у женщин и детей, причём не в праздник, а ежедневно. Для Китая в то время это было признаком богатства и процветания.
В результате, возвращаясь в Китай, они рассказывали всем своим знакомым о великой стране социализма, где каждый живёт так, как в Китае при императоре жили только очень богатые чиновники. Получалась мощнейшая пропаганда социалистического образа жизни на самом действенном уровне — на уровне простого народа.
Но руками много не накопаешь, даже если руки китайские. Шелепин плотно и постоянно работал с министром строительного и дорожного машиностроения СССР Ефимом Степановичем Новосёловым, в ведении которого находилось производство экскаваторов и другой строительно-землеройной техники.
Ещё одним направлением, которое начали активно развивать, были теплицы, гидропоника, аэропоника и капельное орошение, как в теплицах, так и на открытом грунте. Гидропонику и аэропонику исследовали в том числе и в институте космической медицины, в первую очередь, для создания в будущем космических оранжерей для лунных и марсианских баз.
Хрущёв, ознакомившись с результатами исследований, предложил «не ждать освоения Луны», а начинать использовать технологию здесь и сейчас. Никита Сергеевич славился нестандартными идеями. Иногда они были провальными, но иногда срабатывали. Вот и сейчас он, осмотрев в одном из опытных хозяйств теплицы, где уже весной краснели помидоры, вдруг предложил:
— Товарищи, вот мы заявляем, что строим общество равных возможностей. У нас сейчас идёт процесс переселения людей из деревни в города. Процесс этот объективный, связан с ростом промышленности, никуда от него не денешься. Но эти люди в городе, особенно пожилые, часто чувствуют себя не в своей тарелке. Они привыкли жить и работать на земле, а их из привычной среды вырвали и засунули в четыре стены городской квартиры.
— А что если мы в новых домах предусмотрим гидропонные теплицы прямо на крышах? У тех же пятиэтажек и девятиэтажек крыши плоские. Вы только подумайте, какие площади пропадают?
Сказано-сделано.
Никита Сергеевич прежде всего обсудил идею с президентом Академии строительства и архитектуры Иосифом Игнатьевичем Ловейко. Хрущёв предложил, в том числе, для ускорения процесса, наладить производство сборных комплектов теплиц, чтобы граждане могли собирать их самостоятельно.
Ловейко к этому предложению отнёсся критически.
— Никита Сергеич, давайте второпях решать не будем, — сказал он. — Тут надо понимать, что город — это не дачный участок, любое строительство в городах должно вестись профессионалами. Иначе что получится? Граждане налепят на крышах теплиц, кто во что горазд, для дешевизны обтянут каркасы полиэтиленовой плёнкой, через год она от солнца помутнеет, зимой её снегом порвёт, да ещё свалится кто-нибудь с крыши, убьётся.
— Комплекты производить можно и нужно, но монтировать их на уже построенных домах должна нормальная строительная организация, — пояснил Ловейко. — И спроектировать эти теплицы должны профессиональные строители, из стекла, с учётом правильного наклона листов, чтобы снег не задерживался. Предусмотреть механизмы для очистки этого стекла, с приводом изнутри, иначе стекло очень быстро загрязнится, а кто его на крыше мыть будет? Это опасно.
— А для граждан будем производить комплекты попроще, для установки на приусадебных участках. Делать такие комплекты могут и производственные кооперативы, ничего сложного там нет.
Хрущёв предложения Ловейко одобрил, и поручил подготовить предложения для Госстроя и Минсельхозмаша. Кооператоры развернулись первыми, и уже в 1957 году начали выпускать простейшие комплекты теплиц и парников из алюминиевых трубок, соединяемых фиттингами, сначала алюминиевыми, а позже — пластмассовыми.
С 1958 года начали производить и строить на плоских крышах новых домов стеклянные теплицы, оборудованные гидропонными и аэропонными установками. Для упорядочения их эксплуатации создали государственный концерн «Зелёный город», имевший свои отделения во всех крупных городах.
Работали там, в основном, пенсионеры. Им это было удобно — далеко ходить не надо, поднялся на крышу дома — и ты уже на работе. Подобный труд для многих из них был привычен. Некоторые затруднения поначалу вызывала гидропонная система — никак не могли бабушки понять, как же это растения могут расти без земли. Когда поняли — сами стали заядлыми пропагандистами новой технологии.
Но основными «пользователями» теплиц и гидропоники стали специализированные хозяйства, создаваемые иногда на базе совхозов, иногда с нуля. Достоинством гидропонных теплиц была возможность возводить их на любом грунте, на бросовых землях, непригодных для традиционного земледелия. При этом они производили высокорентабельную продукцию. Стоимость постройки теплиц была не маленькая, но они быстро окупались.
Их можно было строить в любом климате, даже на севере, где земледелие в открытом грунте затруднено или вообще невозможно. Именно в северных городах несколько позже стали появляться вертикальные теплицы в виде здания в несколько этажей, со стеклянным фасадом, ориентированным на юг, и стеклянной ступенчатой крышей.
Такие вертикальные фермы, на нижних этажах которых содержали скот, а на верхних — выращивали растения, прежде всего — овощи и кормовые культуры для скота, уже в 60-х обеспечивали свежими овощами и мясом северные города. (АИ)
Интересной особенностью новых теплиц стало использование светофильтров, чтобы растения освещались светом определённого спектра. При правильном подборе длины волны такое освещение улучшало рост растений.
Осенью подводили итоги года. 1957-й сельское хозяйство не баловал — засуха снова ударила по Казахстану, Уралу, Поволжью. В этом году страну выручали Украина и Северный Кавказ. Если в 1956-м на Казахской и Сибирской целине заготовили около 53 миллионов тонн зерна, то сейчас удалось собрать менее трети от прошлогоднего, всего 16,3 миллиона тонн.
Целина оказалась спасительной не только благодаря прибавке 30 миллионов гектаров дополнительной посевной площади — на фоне общих земельных ресурсов в 193,2 миллиона гектаров пашни, целинная прибавка была не столь значительной — но, главным образом, благодаря своему географическому положению. Все наши сельскохозяйственные районы, как традиционные: Поволжье, Северный Кавказ, отчасти Украина, так и новые — Казахстан с Южной Сибирью находятся в зоне рискованного земледелия.
Урожайность на целине менялась от года к году: в удачном 1954-м целина дала 9,3 центнера с гектара, в провальном 1955-м с целины получили лишь 2,8 ц/га, но при этом за счёт хорошей погоды на Украине, в Поволжье и на Северном Кавказе средняя урожайность по стране получилась 8,4 ц/га.
1956-й был отличный — 11,4 ц/га с целинных земель и 9,9 в среднем по стране. В 1957-м с целины удалось получить лишь 4,3 ц/га, но в среднем, за счёт Украины и Северного Кавказа, вышло 8,4 центнера с гектара.
