Магам земли не нужны

— Все сахара (их очень много) — имеют разный вкус. Если взять за единицу вкус той субстанции, которую обычно называют в обиходе сахаром (правильное химическое название "сахароза"), то у "глюкозы" — коэффициент сладости равен 0,7, а у "фруктозы" — 2,0 от "сахарозного стандарта". А вот если судить по питательности — всё наоборот. "Гликемический индекс" (степень усваиваемости организмом) у глюкозы — 100%, у сахарозы — 70%, а у фруктозы — вообще 30%. Есть сахара много более сладкие, но почти совсем не питательные. Состав "сахара из опилок" — химически чистая глюкоза. Она не заведомое баловство или лакомство, а честная еда. Возможно, потому Маленков к ней и благоволил. — ??? — Глюкоза — пищевой "эталон сытости". Более сытной еды — в природе не существует... — А сделать из вот этого, — брезгливая гримаса в сторону уже наполовину опустевшей банки, — настоящий сладкий сахар — вы сумеете? — м-м-м-дя... Всё же люди — существа неблагодарные. — Могу! Но, трудоемкость процедуры, от получения честной глюкозы из опилок — втрое. — ??? — Простейший вариант — добавить в глюкозу синтетический подсластитель, усиливающий вкус, до уровня привычного "магазинного сахара". Обычная практика, кстати. Самый безобидный способ изобрели ещё в Союзе. При закладке готового сахара-песка на хранение — немного повышали влажность. А перед расфасовкой — подсушивали. В присутствии воды, сахароза слегка самопроизвольно разлагается на глюкозу и фруктозу. Даже незначительная примесь фруктозы — делает сахарозу слаще. Это — даже не брак, а как выражаются торгаши — деловая мера. В розничной продаже, отечественный сахар — негласно конкурировал с кубинским. Хорошо очищенным, снежно-белым, мелким и вообще соответствующим основным международным стандартам. Однако — население охотно брало желтоватый отечественный. Именно потому, что на вкус — он казался слаще (!) химически чистого кубинского. Хотя, по правде, был заметно хуже. — Но, у нас-то — не сахароза, а чистая глюкоза! — Можно перегонять некоторую часть глюкозы на фруктозу и потом смешивать. На вкус — заметно лучше рафинада. В кулинарии, например, из сахарозы — так готовят "инвертированный сахар". — Лучше не надо... — зябко поежился культурный солдатик, — Могут быть инциденты... — ??? — Перед армией — я работал в одной конторе "купи-продай". И был у неё "постоянный клиент". Бизнесмен-производственник средней руки, который упорно страдал фигней — пытался сочинить полупромышленную технологию производства какого-то суперэлитного продукта. Больше "для души", но с прицелом когда-нибудь окупить затраты... Блажь, в принципе, безобидная. Через нас он заказывал для своих затей всякое-разное. Обычно — грузовиками. В том числе — расходники на своё хобби. С началом кризиса мужик напоролся на одну странность. Кроме всего его опытное производство требовало сахара. При невысокой розничной цене его просто покупали, на мелкооптовке. В первой же попавшейся на глаза лавке. Когда цены взлетели, купили через нас, где подешевле. Результат? Семь кубов продукта ушли в канализацию. Граждане не поняли юмора и повторили опыт. Ещё семь кубов — туда же. Бросились искать причину. Из случайно не выброшенных мешков натрясли жменьку остатков, которую отправили на анализ. Получили ответ и офигели — "... в представленном вами образце, сахароза не обнаружена". Сюрприз! А второй сюрприз звучал так — "... состав продукта — кормовая глюкоза и искусственный подсластитель". — Капитализм... Гидролизная глюкоза — многократно дешевле сахарозы. А ради трехсот процентов прибыли, нормальные буржуи... — вульгарный марксизм таки стал в России частью культуры... — Кто бы спорил! Но, для нас — получилась картина Репина "Приплыли"... И кто знал? — Какой подсластитель применяли, не запомнили? — попробуем урвать свой клок пользы. — Не-а... Названия не было! Химическая формула и примечание — пищевая добавка Е954. — Значит, сахарин... В принципе, логично. Стоит копейки и слаще сахара в 500 раз... — Короче, виновных не оказалось. Поставшик отбрехался тем, что продукт "медицински безвредный" и население — его покупает. А на нецелевое использование уговора не было. Сами лохи... — Между прочим, чистая правда. В сочетании с глюкозой сахарин полностью безвреден. Это натощак — он вызывает повышенную выработку инсулина. Хотите проверим, как оно вообще? Сахарин — я сварганить могу. — На фиг надо! — подал голос Ахинеев, — Пускай сахарин реабилитировали, как вполне безопасное средство для диабетиков, но на мой вкус — пусть лучше будет фруктоза. Она на мед похожа. — Сильно подозреваю, что наше с вами общее начальство затею всё равно не утвердит. Поскольку, заведомое "баловство"... Разве что на перспективу, китайцам продавать... Так до Китая — ещё надо добраться. А у нас, здесь и сейчас, каждый квалифицированный человеко-час — на вес золота. — Это да, — про эпопею с патокой из плохо очищенного камышового крахмала все знают. — Если не сладко, можно просто больше класть в чашку! — а второй солдатик реальный рационализатор, однако... — И с жиру не лопнешь? — ??? — Тебе же объясняли... — похоже, у этого солдатика врожденное чувство математики, — Глюкоза сытнее нормального сахара-рафинада в полтора раза, а вкусной фруктозы — аж втрое. Однако, по сладости — уступает им обоим в разы. По грубым прикидкам — или раскабанеешь, поперек себя шире, или — заживо сгниешь от кариеса. Мы же не свиньи... на откорме... Надо учиться себя контролировать. — Товарищи! — охотно подхватил тему Ахинеев, — Помните о "разумных потребностях"! А то, стараниями Галины — не успеете оглянуться, как перестанете в двери пролезать... Кипяток — пошел... С глюкозой "в прикуску". Даже без заварки. Кто — "в прихлебку", кто — запивает "после того как". Что характерно, растворить в воде и попробовать "сироп" — ни один не решился. Подозреваю, на подсознательном уровне, вспомнив мультик про Винни-Пуха, отобедавшего в гостях у Кролика халявным медом. У него помнится, возникла большая проблема с покиданием кроличьей норы через узкий лаз. Дверь в моем "модуле" — широкая, тем не менее, на банку с глюкозой — начали коситься с опаской. "Магия слов", говорите? Вполне работает, если слово меткое и сказано вовремя...

— Так вот, про истоки смертельного антагонизма коммунистической партии и советских артельщиков, — главный идеолог благодушно откинулся на спинку диванчика, — Слышали термин "вторая индустриализация"? Вижу, что не слышали... Это — про послевоенное восстановление экономики Союза... — ??? — Создание промышленности, с нуля в 20-30-х годах — великое дело и светлый подвиг. Но одновременно — "повторение задов". Ничего сверх обычного — буржуи нам не продавали. Если могли — продавали устаревшее. Или вообще никому не нужное оборудование. А вот демонтаж немецких заводов и тесное общение с немецкими "трофейными специалистами" — открыли нам возможность перенять наиболее передовой, на тот момент, производственный опыт. Теоретически... На практике успехи вышли скромные. — ??? — Быстро выяснилось, что "не в коня корм". Причем особенно обидно это коснулось не высокоточных станков или каких-нибудь "автоматических линий". Там, как раз, никто чудес не ожидал. Тщательное освоение чужих достижений — требовало старания, труда и мастерства. Не говоря о знании языка. Облом поджидал на уровне усвоения общей культуры производства. Например, электроинструмента или трудовой дисциплины. Не в смысле — вовремя приходить на работу (к этому ещё до войны приучили — за полчаса опоздания полагался тюремный срок), а честному и качественному соблюдению технологии... — ??? — По большому счету, "прогресс цивилизации" — это рост производительности труда. В ранние эпохи достаточно было договориться о распределении ролей на охоте. И, вместо тощего зайца в общий котел падал, как минимум, кабан, а при везении — аж целый мамонт. Совместные полевые работы — создали аграрную культуру и первые государства. Разделение труда — товарно-денежную экономику. И так далее... Россия, как самостоятельная цивилизация — включилась в эту гонку одной из последних и очень долго "повторяла зады" за лидерами. Многие думали, что так — будет всегда. Многие продолжают так думать даже здесь. Готовы отправиться "на поклон к царю-батюшке"... Хотя, в гонке цивилизаций — царских путей нет... Когда этот вопрос "выживания во враждебном окружении" встал перед Ленином с компанией — его попытались изучить и решать научно. В частности, прикинули перспективы индустриала. — ??? — Всё что можно было выжать из простого "разделения труда" в царской России выжали до последней капли. Попутно загнав большинство населения в полную нищету. Все это прекрасно знали. В первую очередь — враги... Индустриал — есть переход к механизированному производству. Увеличению производительности труда, за счет оснащения всех работников хорошим инструментом и повышения общей энерговооруженности. В конце 20-х годов (начало плановой "индустриализации") — расклад был тусклый.

— Общие слова... — В современных справочниках пишут, что "средняя мощность", которую способен долго развивать взрослый здоровый человек — всего 40 ватт. Раньше народ был похлипче. В справочнике 20-х годов средняя развиваемая человеком мощность указана равной 37 ваттам. "Лошадиная сила" равняется, соответственно — 736 ваттам. Образно выражаясь — одна лошадь заменяет в хозяйстве ровно 20 человек. — Зачем нам это знать? — Для наглядности понимания самых общих закономерностей! Простого владения лошадью уже мало... С нею надо уметь обращаться. Лошадь надо правильно содержать и кормить. Нужны упряжь и инвентарь. Телега и плуг, мастерская и стойло... А в довесок — соответствующая квалификация. Итоги коллективизации, например, были предсказуемо жалкими в том числе потому, что более трети населения отечественной деревни — жило "безлошадными". Правильно обращаться с лошадьми и прилагающимся к ним имуществом не умели. Отчего, вместо трудовых успехов, на первых порах, наблюдался лишь падеж скота. — А техника на что? — Техника — штука хорошая. Но в довесок к технике — нужно минимальное образование. Как минимум, грамотность на уровне способности прочитать инструкцию по эксплуатации и правильно её понять. Что будет с трактором, если человек не имевший даже своей лошади и еле-еле умеющий читать, начнет учиться на нем ездить? Без посторонней помощи, полностью самостоятельно? — Поломается! — в один голос отреагировали солдаты, — И может задавить кого-нибудь.

— Это упреждающий ответ, почему первым колхозникам — техники не давали, держа её в МТС. А заодно — почему при теоретической норме обработки "700 гектаров на один трактор" в Америке, точно такой же трактор, в точно такой же климатической зоне на юге СССР, обрабатывал едва-едва 100 гектаров. Для организации трехсменной работы (наиболее эффективной в страду) — нам тупо не хватало водителей с механиками! Их квалификация — это отдельная матерная песня. При всех усилиях в высоких инстанциях и на местах! Одним прыжком, "догнать и перегнать" остальной мир — не получилось. Рвали жилы... Торопились — из последних сил... Очень много сумели, попутно — совершили массу героических подвигов, но — "передовые страны" так и не догнали... — Ну, потом-то догнали. Войну, например, выиграли... — Войну выиграли, — покладисто согласился главный идеолог, — Такой ценой, что все основные документы — засекречены по сей день. Стыдно признаваться! А догнать — так и не удалось... Мир ведь — тоже не стоял на месте. Развивался, конкурировал, изобретал. По состоянию на 1928 год — на одного работника в Советской России приходилась "механическая мощность" равная 700 ваттам. Одна недокормленная "лошадиная сила". Это — всё разом! С наличным тягловым скотом, водяными мельницами, ветряками, машинами на заводах, паровозами и пароходами. Для сравнения, в Соединенных Штатах того времени, "энерговооруженность рабочего" уже тогда превышала 7 киловатт, а в разоренной репарациями веймарской Германии — не упала ниже 4 киловатт... При несопоставимо более высоком уровне оснащения работников хорошими инструментами и "расходниками" к ним. Про средний уровень образования — молчу. — А при позднем Союзе? — В конце 80-х годов всплыли результаты достаточно честного исследования на данную тему. Средняя производительность труда советского рабочего — была приблизительно в шесть раз ниже, чем у американца или немца. Что особенно обидно — независимо, в ФРГ или ГДР проживал этот немец... Уже — при значительно более высоком уровне советского среднего образования. Этот параметр — мы без балды вытянули. И даже опередили (!) по нему остальные страны планеты. С начала 60-х годов, нас не зря смертельно боялся весь мир. И сытые буржуи, и голодающая Африка, и даже соседи по "соцлагерю". — А энерговооруженность? — И энерговооруженность вытянули. Если не во всех отраслях, то как минимум среднюю. — ??? — Остается только вспоминать тихим матерным словом Лысую Жопу с её "пролетарскими" закидонами. Корни проблемы — уходят именно туда. В "мирный" (хотя, на самом деле — "предвоенный") 1956 год. — ??? — База идеологии! Если угодно — "коллективные мутные хотелки". Граждане "советские пролетарии", руками родной и любимой коммунистической партии, как органа "диктатуры пролетариата" — сами себе подставили ножку. А заодно — всему остальному советскому народу. Тупо от лени и зависти. — ??? — Теперь это забыли, а в 50-х годах, важным постулатом марксизма — считался тезис о заведомом моральном и интеллектуальном превосходстве каждого очередного "революционного класса" над когда-то ничуть не менее передовым и революционным (!) классом-предшественником. Так феодалы — победили рабовладельцев, так купцы и капиталисты — взяли к ногтю феодалов, так пролетариат — взял верх над капиталистами. При достаточно слабых или сравнимых силах и средствах... Потому, что после захвата полноты власти, класс-победитель — бесстыдно зажирается, морально разлагается и, неизбежно сливает когда-то завоеванные позиции представителям уже следующей, более прогрессивной социальной группы. Напоминаю, что коммунистическая партия пропагандировала себя любимую, как эталон моральной чистоты и творческой гениальности. Вдоль автомобильных трасс — тянулись лозунги, длиной по сотне метров, из многометровых сварных букв типа — "Партия — ум, честь и совесть нашей эпохи!" Амбиции! И так далее... И — не менее чем... — А на самом деле? — Доказательством "прогрессивности" — в марксизме считают "рост производительности труда". Собственно, из него вытекает "конфликт производительных сил и производственных отношений". Более производительный труд требует лучшей организации. Если "господствующий класс" не справляется с делом — он закономерно получает пинка под зад от своего могильщика. Именно поэтому, послевоенные советские артели — безумно раздражали наших хозяйственников, промышленников и партийных идеологов. — Оттого, что они не считали артельщиков "пролетариями"? — Потому, что сорок лет "диктатуры пролетариата" — достаточный срок для того чтобы накопить статистику. Производительность труда в коммунах (пока их не разогнали в 30-х) и в артелях (пока их не ликвидировали в 60-х) — всегда в разы превышала производительность у работников тех же самых специальностей на государственных предприятиях. К самого начала взятым за хрип колхозам, это не относилось, но во всех остальных отраслях народного хозяйства СССР — диссонанс нестерпимо резал глаза... И это — при полном отсутствии в упомянутых артелях надлежащего "партийного руководства". Возмутительно, не? — А как же артисты с писателями? — Этих, ещё в 30-е годы, палкой и плюшками — загнали в свои "колхозы"... пардон, в соответствующие "союзы". А разных "единоличников" — щемили со всей мощью пролетарской ненависти... Платили "мастерам культуры" лучше, чем бесправным хлеборобам, но и план-качество выбивали железной рукой. Причем качество — оценивалось довольно субъективно. Не зря Сталину приходилось смотреть все фильмы и большую часть спектаклей, а так же, хоть бегло, контролировать уровень книжных новинок. В награду за лояльность — прикормленным творцам дозволялось кичился своей "культурой" (как барам при царе). Певички, актриски, балеринки и прочая "культурная обслуга" женского пола, неизбежно — брала недостающее от жизни "подрабатывая передком". Тоже, ничего принципиально нового. Всегда так было... — Артели в эту схему не вписывались? — Артели — сроду никуда не вписывались. И развивались "куда-то не туда". Речь шла об их вполне объективном, постоянно демонстрируемом превосходстве над государственным сектором. В образовании, организованности, сравнимой производительности труда. Замечу, не только наши от таких фактов страдали. Карл Поланьи — совсем не зря верещал о "зловещем интеллектуальном превосходстве" тоталитарных режимов над, так сказать "свободными народами", в самый разгар войны. Подозреваю, что очень сходные ощущения (смесь панического ужаса и отвращения) — испытывали наши партийные идеологи (и примкнувшие к ним "коммунисты-пролетарии"), наблюдая за чудесами которые вытворяли послевоенные артели. Аналогии-то просматривались вполне прозрачные. Для КПСС — так до крайности оскорбительные. — ??? — Революцию помнили многие. Картину "власть валяется на мостовой и её подбирает не выигравший выборы, а самый храбрый и умелый" — они представляли в деталях и изучали на занятиях по политической подготовке. Тотальная война (и термоядерная война, как её частный случай) есть кризис власти. "Централизованные структуры" — будут уничтожены. Банально разбегутся. Как советские, так и партийные. Кто не — "полиняет". Добровольно пойдет служить врагам. Чиновники — жить хотят! Великая Отечественная война — этот факт наглядно продемонстрировала. Перестройка — ещё раз. Все "хранители государства" остались на своих постах, в новом "антисоветском" государстве. В партизаны — не пошел никто. Ладно, мир. А что останется на их месте в случае войны? Правильно, гораздо более устойчивые к любым превратностям судьбы "сетевые организации". Не "советские" и не "коммунистические". Они-то и перехватят выпавшую из чужих рук власть... Одна из главных причин, по которой в СССР, буквально накануне войны, беспощадно разгромили систему будущих партизанских баз... Более двух десятков лет создаваемую на территориях, которые могли подвергнуться оккупации, тщательно законспирированную и довольно хорошо подготовленную к автономным действиям... Государство — всегда спасает только себя. — Пуганая ворона — куста боится? — Примерно так... Перебираться на свалку истории, вслед за своими "историческими предшественниками", очередной класс-гегемон (с возглавляющей его партией) в 50-х годах очевидно не собирались. Это через 30 лет — коммунисты сдали партбилеты, а "передовые шахтеры", оставшиеся без всесильной крыши — застучали по мостовым касками. А тогда — пролетариат принялся своё "господство" отстаивать... Руками партии. В лучших традициях "деградирующих общественных формаций" — полицейско-административными методами. У меня в городе, например, ишаков, конфискованных у частных лиц (с их помощью "незаконно" промышлявших мелким извозом), в 1960 году — загнали в овраг и там покрошили из автоматов. Как врагов народа... Потому, что низ-зя... Грузовых такси, при этом, в городе странным образом не появилось. И на последующие двадцать лет — любая перевозка мебели стала дикой проблемой. Когда, вместо поддержания диалога, собеседники замирают с вытаращенными глазами и раскрытыми ртами — самое время что-то в эти отверстия сунуть. По возможности, съедобное. Например, соленые рассыпные печеньки. Из местного крахмала, с местным перцем. Точнее, с довольно грязным, но от этого не менее ядреным самодельным пиперином. Алколоидом "черного" (и "белого") перца, если кто не в курсе. Очередная попытка сочинить не менее очередное "универсальное средство от мышей". Вышло забавно. Точнее — вкусно. Жгуче так, что волосы дыбом. Кто не пробовал бразильский кетчуп — тот на свете просто не жил. Или, довольно похоже. Ну, вы меня понимаете. Тратить такую нямку на грызунов — задушила жаба. Хватит с них обычного хлорпикрина... По старой памяти — смастерила, сама для себя, печенюшки, с перчиком. На остренькое потянуло... Опять же, вы меня понимаете. Солдатики — заведомо не беременные, отчего их частное мнение особенно ценно. Ахинеев — сойдет за "контрольную группу". А вот алчному Льву Абрамовичу — новинку демонстрировать рано. Он с меня потом с живой не слезет. И будет прав. А технология — сложная. Как только закончатся готовые "расходники" — невоспроизводимая.